• 3 ноября 2012, 17:41
  • 197264

Солянка из капусты в мультиварке

Рецепт: Солянка из капусты в мультиварке

Рецепт моей мамы, правда, она готовит в обычной кастрюле, а я в мультиварке. Моя солянка вкуснее!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Солянка из капусты в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1082.1 ккал
белки
104.9 г
жиры
28.1 г
углеводы
104.5 г
100 г блюда
ккал
53 ккал
белки
5.1 г
жиры
1.4 г
углеводы
5.1 г

Рецепт «Солянка из капусты в мультиварке»:

  • В чашу наливаю подсолнечного масла, кладу потертую на крупной терке морковку и порезанный лук. Мультиварка в режиме "Жаренье" на 10-15 минут при открытой крышке.

  • В чашу кладу порезанную небольшими кубиками куриную грудку. Мультиварка в режиме "Жаренье" на 20 минут при открытой крышке. Далее мультиварку ставлю в режим "Тушение" и тушу еще 20 минут при закрытой крышке.

  • Солю, перчу, добавляю чеснок, томатную пасту, специи и капусту, немного воды. Мультиварка в режим "Тушение" на 120 минут при закрытой крышке.

  • Через 30 минут открываю крышку и мешаю. Через 1,5 часа блюдо готово! Если осталось немного воды, то мультиварку поставить на 10-15 минут в режим "Жаренье". Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Солянка из капусты в мультиварке
Рецепт: Солянка из капусты в мультиварке

Рецепт моей мамы, правда, она готовит в обычной кастрюле, а я в мультиварке. Моя солянка вкуснее!

Ингредиенты для «Солянка из капусты в мультиварке»:

Фотографии «Солянка из капусты в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приобрела МВ- я в восторге от блюд, приготовленный в ней!Выкладывайте побольше рецептов-будем делиться опытом!Спасибо за рецепт и коменты!
Пожалуйста!!! Жду и от Вас рецепты для МВ!
Попробуйте несколько по другому и у Вас уйдёт гораздо меньше времени на приготовления солянки. Первый шаг: нарезать мясо кусочками (курицу, свинину), уложить в мультиварку, выставить режим "Жарка" (крышку закрыть). Пока мясо жарится (10-15 мин.) готовим лук (чистим и режем), морковку трём на тёрке. Добавляем лук, морковь, чеснок, специи к курице, закрываем крышку и продолжаем жарить (7-10мин.) За это время шинкуем капусту. Добавляем капусту в мультиварку (плюс 0,5 мультстакана воды), переводим в режим "Тушение" и... через 30 мин. солянка готова. Перемешать, посолить и выключить мультиварку... Итого: на всё ушло около одного часа неспешного (с перекурами) приготовления...
Спасибо, в следующий раз попробую по вашему рецепту. Значительно экономит время. Правда не уверена, что за 30 минут капуста приготовится.
Поверьте- этого времени вполне достаточно..., всё зависит от сорта капусты.
Ответ для lyvaleri
Приготовила по Вашему рецепту,очень вкусно получилось,буду повторять часто.30 минут для капусты оказалось достаточно! Спасибо за подсказку!
Вкусно
В мультиварке вкуснее.
Вы пользуйтесь режимом "плов" - это значительно упростит процесс.
К сожалению, у меня нет режима "Плов"
Приходится так выкручиваться
А. Ну и при тушении капуста с мясом вкусные получаются.
Ответ для Л-лька85
а у меня функции жарки нет,так что сначала на сковороде,а потом уж в мультиварку
а у меня функции жарки нет,так что сначала на сковороде,а потом уж в мультиварку
можно на режиме каша/суп/выпечка пожарить
надо попробовать!Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки