• 3 ноября 2012, 17:41
  • 203043

Солянка из капусты в мультиварке

Рецепт: Солянка из капусты в мультиварке

Рецепт моей мамы, правда, она готовит в обычной кастрюле, а я в мультиварке. Моя солянка вкуснее!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Солянка из капусты в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1082.1 ккал
белки
104.9 г
жиры
28.1 г
углеводы
104.5 г
100 г блюда
ккал
53 ккал
белки
5.1 г
жиры
1.4 г
углеводы
5.1 г

Рецепт «Солянка из капусты в мультиварке»:

  • В чашу наливаю подсолнечного масла, кладу потертую на крупной терке морковку и порезанный лук. Мультиварка в режиме "Жаренье" на 10-15 минут при открытой крышке.

  • В чашу кладу порезанную небольшими кубиками куриную грудку. Мультиварка в режиме "Жаренье" на 20 минут при открытой крышке. Далее мультиварку ставлю в режим "Тушение" и тушу еще 20 минут при закрытой крышке.

  • Солю, перчу, добавляю чеснок, томатную пасту, специи и капусту, немного воды. Мультиварка в режим "Тушение" на 120 минут при закрытой крышке.

  • Через 30 минут открываю крышку и мешаю. Через 1,5 часа блюдо готово! Если осталось немного воды, то мультиварку поставить на 10-15 минут в режим "Жаренье". Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Солянка из капусты в мультиварке
Рецепт: Солянка из капусты в мультиварке

Рецепт моей мамы, правда, она готовит в обычной кастрюле, а я в мультиварке. Моя солянка вкуснее!

Ингредиенты для «Солянка из капусты в мультиварке»:

Фотографии «Солянка из капусты в мультиварке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приобрела МВ- я в восторге от блюд, приготовленный в ней!Выкладывайте побольше рецептов-будем делиться опытом!Спасибо за рецепт и коменты!
Пожалуйста!!! Жду и от Вас рецепты для МВ!
Попробуйте несколько по другому и у Вас уйдёт гораздо меньше времени на приготовления солянки. Первый шаг: нарезать мясо кусочками (курицу, свинину), уложить в мультиварку, выставить режим "Жарка" (крышку закрыть). Пока мясо жарится (10-15 мин.) готовим лук (чистим и режем), морковку трём на тёрке. Добавляем лук, морковь, чеснок, специи к курице, закрываем крышку и продолжаем жарить (7-10мин.) За это время шинкуем капусту. Добавляем капусту в мультиварку (плюс 0,5 мультстакана воды), переводим в режим "Тушение" и... через 30 мин. солянка готова. Перемешать, посолить и выключить мультиварку... Итого: на всё ушло около одного часа неспешного (с перекурами) приготовления...
Спасибо, в следующий раз попробую по вашему рецепту. Значительно экономит время. Правда не уверена, что за 30 минут капуста приготовится.
Поверьте- этого времени вполне достаточно..., всё зависит от сорта капусты.
Ответ для lyvaleri
Приготовила по Вашему рецепту,очень вкусно получилось,буду повторять часто.30 минут для капусты оказалось достаточно! Спасибо за подсказку!
Вкусно
В мультиварке вкуснее.
Вы пользуйтесь режимом "плов" - это значительно упростит процесс.
К сожалению, у меня нет режима "Плов"
Приходится так выкручиваться
А. Ну и при тушении капуста с мясом вкусные получаются.
Ответ для Л-лька85
а у меня функции жарки нет,так что сначала на сковороде,а потом уж в мультиварку
а у меня функции жарки нет,так что сначала на сковороде,а потом уж в мультиварку
можно на режиме каша/суп/выпечка пожарить
надо попробовать!Спасибо!
Ответ для ирина66
Жарить можно на режиме выпечка.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки