• 7 июня 2008, 11:56
  • 5777

Медово-лимонный творожник с вишневым соусом

Рецепт: Медово-лимонный творожник с вишневым соусом

Творожник с ярко выраженным медовым вкусом, политый вишневым соусом.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Медово-лимонный творожник с вишневым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
30096.3 ккал
белки
105.1 г
жиры
65.5 г
углеводы
7273.5 г
100 г блюда
ккал
302.5 ккал
белки
1.1 г
жиры
0.7 г
углеводы
73.1 г


Рецепт «Медово-лимонный творожник с вишневым соусом»:

Творожник. Разогреть духовку до 180° С. Отделить белки от желтков. Взбить белки до крепкой пышной пены. Убрать в холодильник. Желтки взбить с медом до пышности, продолжая взбивать, влить лимонный сок 1 лимона, сметану, растительное масло. Добавить размятый, а лучше протертый творог. Натереть на мелкой терке цедру половины лимона, а сок влить в разрыхлитель - как вспенится, вылить в творожную массу. Добавить кокосовую стружку и манку, смешанную с солью. Взбить на малых оборотах миксера. В 2-3 приема ввести взбитые белки, каждый раз тщательно вымешивая тесто. Форму густо смазать маслом и обсыпать манкой (если форма силиконовая - манки не нужно, только смазать маслом). Выпекать сначала при 180°С около 40-45 минут, затем убавить до 170°С и продолжать выпекать еще минут 15-20, пока верх не начнет румянится. Минут через 30 опрокинуть на блюдо.
Вишневый соус: В сковороде растопить кусочек сливочного масла, выжать сок лимона, добавить варенье и ягоды (у меня замороженные), проварить несколько минут. Развести около 2 ч.л крахмала холодной водой и, помешивая, влить в ягоды (вливать не сразу, а постепенно, до нужной густоты). Полить соусом творожник.
Примечание: Творожник с ярко-выраженным медовым вкусом, легким ароматом лимона + вишневый соус. Дети почти все съели сами.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медово-лимонный творожник с вишневым соусом
Рецепт: Медово-лимонный творожник с вишневым соусом

Творожник с ярко выраженным медовым вкусом, политый вишневым соусом.

Ингредиенты для «Медово-лимонный творожник с вишневым соусом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ммм, вкусно и оригинально!!
Ой, у меня текут слюни. Мы с мужем вообще творожные души Вам ++++++++
Я сама творожноман, я вас понимаю. Здесь выложены и другие мои творожники. Все они очень вкусные.
Очень красиво и вкусно. Взяла себе на заметку. +
Катюш! Буду рада!
Вкуснота! +++
Это правда!
Я в восторге!!! Красота!!!+++
И я очень довольна!
Жанночка,творожник просто восхитительный!!!+++
очень рада, что понравился!
Жанчик!!!
Какая нямочка!
Действительно, получилось отменно!
Прелесть! Унесла!
Спасибо за рецепт!! ++
На здоровье!
Спасибо за рецепт!! ++
И вам спасибо!
Жанночка,сразила наповал!!!
Ты меня как-нибудь добъешь,своими шедеврами!
+++++++++++++
Да ладно, Светуля! Приезжай в гости -угощу!
ОК!Договорились!А ты где в подмосковье обретаешь?
Я в Солнечногорске.
Сй,ОБИТАЕШЬ,
Ответ для Лисенок
Я из Балашихи!
Жануль,я в географии 0,Я еду из Москвы по ленинградке...А где Балашиха
Хотя название знакомое.
Можно по Ярославке или Горьковке ехать, а вообще от м.Щелковская, либо Новогиреево, либо от Курского вокзала.
Забираю к себе! Десерты-моя слабость: хорошо(для фигуры) хоть, мало достается.Сластены-мужчины уплетают за 4 щеки!
Да, среди мужчин много сладкоежек!
ОЧЕНЬ КРАСИВО! Обалденно! Только куча плюсов! +++ Заберу...
Женя! Рада тебя слышать! Буду рада!
Очень красиво и аппетитно! +!
Ира, спасибки!
спасибо большое..вечерком буду делать+
Жду вашей оценки!
сразу испекла, а вот очередное спасибо Вам говорю только сейчас..очень вкусно получилось, просто тает во рту, спасибо Вам огромное!
вот фото прилагаю, правда не слишком хорошее качество
Ответ для Meotida
Спасибо! Очень мне приятно, что так оперативно, и что творожник удался! Спасибо Вам большое за доверие!
Супер!!! Очень красиво и вкусно!!!! Беру на заметку! +
Большое спасибо!
Выглядит шикарно, а сочетание творога и меда я вообще очень люблю. +++
Я давно уже хотела испечь медовый творожник, вот вчера придумала рецепт! Очень удачный. Спасибо, Анечка!
ой,как красивенько) как вкусненько)))
Вкусно и сочно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5663 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки