Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Украшения для блюд Украшения из фруктов
  • 5 января 2013, 20:33
  • 10003

Украшения из дыни

Рецепт: Украшения из дыни

Не могла спокойно пройти мимо таких идей, которые встретила на китайских кулинарных сайтах. Спешу с Вами поделиться! Такие фигурки из дыни можно применить для украшения фруктового ассорти.

Категория: Украшения для блюд Украшения из фруктов

Ингредиенты для «Украшения из дыни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал 		белки
0 г 		жиры
0 г 		углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
0 г

Рецепт «Украшения из дыни»:

  • Сначала изготовим украшение из желтой дыни. Дыню моем, разрезаем пополам, удаляем семечки.

  • Отрезаем дольку.

  • Отрезаем ножом небольшой кусочек дыни.

  • Тонким ножом аккуратно отрезаем кожуру у дыни, не доходя до конца где-то 1,5 см.

  • Делаем надрезы ножом в виде шалаша, так же не доходя 1,5 см до основания нашей фигурки.

  • Отступив от основания где-то 1 см делаем небольшой надрез, с помощью зубочистки вставляем кончик кожуры в надрез.

  • Делаем в дыне второй надрез в мякоти, вставляем с помощью зубочистки второй элемент. Последний элемент, самый маленький, заводим за второй элемент.

  • Вот такая фогурка должна получиться.

  • Очень просто приготовить следующий вид украшения из дыни. У дольки с двух краев делаем надрезы в мякоти до кожуры, отступив от концов примерно 2-3 см.

  • Тонким ножом аккуратно снимаем мякоть с кожуры.

  • Мякоть нарезаем на кусочки.

  • Укладываем кусочки дыни обратно на кожуру.

  • Теперь покажу фигурку, которая мне понравилась больше других, я бы ее назвала "Влюбленная парочка". Изготовляла я ее из дыни Мини.

  • Дыню мою, разрезаю пополам, удаляю семечки. Отрезаю дольку.

  • Ножом разрезаю мякоть посередине, не разрезая кожуру.

  • Тонким ножом от середины дольки с двух сорон отделяю кожуру, не доходя до края где-то 3-4 см.

  • Затем ножом делаю надрез на кожуре, не доходя до края 0,3 см, следующий надрез делаем, перевернув дольку дыни, и т. д. Нужно будет потом приподнимать мякоть, чтобы сделать как можно больше надрезов.

  • Теперь можно фигурку установить на тарелку. Надеюсь, такие фигурки украсят Ваш праздничный стол! Приятного аппетита!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: украшение фрукты

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Украшения из дыни
Рецепт: Украшения из дыни

Не могла спокойно пройти мимо таких идей, которые встретила на китайских кулинарных сайтах. Спешу с Вами поделиться! Такие фигурки из дыни можно применить для украшения фруктового ассорти.

Ингредиенты для «Украшения из дыни»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2

дыня-богиня
Ну да
Светуль, ты такая мастерица!!!
Наташа, спасибо
Красиво, но до украшений у нас дело не доходит . Все так любят дыни, что в мгновение ока она исчезает
У нас в семье дыню тоже все очень любят!
Ух ты, здорово! В сезон обязательно воспользуюсь идеями!
Пожалуйста! Пользуйтесь идеями!
Очень красивая, необычная подача дыни!!!!!!! Светлана, я не перестаю Вами восхищаться!
Ну что ты... (перейдем на "ты"?) Спасибо, Гуля!
Конечно со мной на "ты"
Светуль, очень красиво!!!
Спасибо, Нина!
Лепота
Спасибо, Лилёк!
Как интересно и красиво, понравились два последних варианта. Спасибо, что поделились.
Пожалуйста! Всегда рада поделиться!
Светочка. очень интересно и познавательно! Взяла себе в КК
Мариночка, очень рада этому!
Красотища! Очень последняя фигурка понравилась с узором из кожуры.
Пожалуйста, пользуйтесь!
Очень красиво.
Оля, спасибо!
Красота, мой стол эти фигурки могут украсить только в августе, но спасибо. Я получила удовольствие и от просмотра, и от ножа, и от техники выполнения.
Танюшка, спасибо!
Второй вариант точно уже видела здесь на сайте, с арбузом кажется. А другие 2 абсолютно неизвестные и очень романтичные.
Лена, спасибо! Я просмотрела только главные фото фруктовых украшений, возможно, что-то упустила...
Ой может и не здесь или это было видео, это вообще не отследишь. Да я и запомнила потому что рыбный скелетик напоминает . Нет, это ананас был, вроде бы с хвостиками. Точно видео было!
Не берите в голову. Я с удовольствием посмотрела мастер-класс и вы очень подробно все расписали плюсик сразу поставила
Спасибо
красотааааааа
Спасибо, Светик!
Светуль, бесподобный карвинг!!!
Спасибо, Наташа! Я только учусь делать такие украшения...
Свет,очень красиво!
Иринка, спасибо! Рада, что украшения тебе понравились!
Света! Я в шоке! Ну ты такая рукодельная! Ну ладно, увидеть на сайте, но повторить так шедеврально!!! Просто умничка!
Наташа, спасибо! Дыню я всю измучила! Не все получилось с первого раза..
КРУТО!!! А еще большая круть, на Рождество, дыню кушать Видать в Архангельске сезон дынь?
Наташа, сейчас в магазине чего только не продают! Сезон - не сезон... Иногда даже смотришь и по слогам читаешь название - каких только экзотических фруктов на полках супермаркетов не увидишь... А по вкусу они, конечно, не такие вкусные сейчас.
Красивые украшения получились!!
Спасибо!
Светочка, очень интересно! Забрала в копилочку!
Танюша, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"
Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки