Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

PulcherimaПоваренок 4 уровня

18 февраля 2013, 13:52
4049

Яблочный пирог с сырным суфле

Яблочным пирогом уже никого не удивишь, но попробовать можно! Очень необычное сочетание! Делается проще простого.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог с сырным суфле»:

Яйцо куриное (1 в тесто, 2 в сырный слой) — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Кефир — 0,5 стак.
Сахар — 5 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Маргарин — 100 г
Яблоко — 2 шт
Сыр плавленый (Карат, дружба, Волна и т.п.; 1 упаковка-ванночка) — 230 г
Изюм — 1 горст.
Корица (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2561.6 ккал	белки 93.7 г	жиры 113 г	углеводы 291.8 г
100 г блюда
ккал 228.7 ккал	белки 8.4 г	жиры 10.1 г	углеводы 26.1 г

Рецепт «Яблочный пирог с сырным суфле»:

Для теста практически ничего не надо делать: в блендер закидываем маргарин, яйцо, сахар, кефир, соду и перемешиваем до относительной однородности. Затем туда же отправляем муку и снова перемешиваем. Тесто выкладываем в смазанную маслом форму и мокрыми руками распределяем его по форме. Оно получается мягкое, липкое, напоминает пластилин.
Для суфле упаковку плавленного сыра взбиваем с парой яиц и сахаром.
Яблочки моем, очищаем и нарезаем на дольки. Укладываем их на тесто.
Сверху посыпаем замоченным заранее, минут за 10, изюмом. По желанию (пирог все ж яблочный) посыпать корицей.
Сверху все это заливаем сырной смесью и отправляем в духовку, разогретую примерно до 180 градусов, на 30-40 минут.
Верхний слой полностью пропекается, не дрожит. Только слегка корочка зажаривается))
Слегка остужаем, разрезаем, угощаемся!
Пирог очень нежный, чесслово! А сочетание - обалдеть! Никогда еще сыр с яблоками не сочетала! Но Ооочень вкусно! А еще быстро и недорого, так что попробуйте как-нибудь! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: пирог

Вкусы: сладкий сырный яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71893/]Яблочный пирог с сырным суфле[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71893/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/18/02/86391_20053-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Яблочным пирогом уже никого не удивишь, но попробовать можно! Очень необычное сочетание! Делается проще простого.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Кефир, Сахар, Сода, Маргарин, Яблоко, Сыр плавленый, Изюм, Корица.
Тэги: пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный пирог с сырным суфле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/18/02/86391_20053-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочный пирог с сырным суфле" title="Рецепт: Яблочный пирог с сырным суфле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яблочным пирогом уже никого не удивишь, но попробовать можно! Очень необычное сочетание! Делается проще простого.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный пирог с сырным суфле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/71893/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный пирог с сырным суфле

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог с сырным суфле»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Кефир Сахар Сода Маргарин Яблоко Сыр плавленый Изюм Корица

Тэги: пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочный пирог с сырным суфле» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

5 декабря 2014 года nezlata krasnodar #

а у меня пирог не получился.Простоял полтора часа в духовке, а начинка так и осталась жидкой.Тесто за это время превратилось в сухарик,а начинка как жидкий кисель.

22 января 2015 года Pulcherima # (автор рецепта)

Странно((Может,сыр некачественный попался((Сочувствую(

18 июня 2014 года Евгик #

18 июня 2014 года Pulcherima # (автор рецепта)

8 июня 2013 года Galina-An #

[+5]

Вкусно - очень-очень!

9 июня 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное за отчет!!!

22 апреля 2013 года snivli #

[+5]

Нежнейший пирог! Восхитительный, ароматный, красивый и оригинальный! Сколько пробовала яблочных пирогов - этот шедевр кулинарного искусства! Теперь обязательно приготовлю на праздничный стол! Готовится очень просто, полная гармония теста, начинки и заливки! Спасибо огромное за этот рецепт! Браво!

23 апреля 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Ой,спасииибо...

Когда экспериментировала,не думала,что кого-то в такой восторг приведу

22 апреля 2013 года snivli #

Все! Поставила в духовку! Подождем....

20 февраля 2013 года TatyankaC #

[+5]

Ну вот,отчитываюсь!!!Пирог получился -просто восхитительным!Одни плюсы!!!Во-первых, готовила я его с полугодовалым сыном на руках и приготовила без труда и очень быстро! Во-вторых, в духовке вел себы прекрасно,не смотря на то,что моя старшая дочь раза три(не смотря на мои запреты) открывала дверцу духовки и "проведывала"наше чудо.В-третьих, все(гости,родные,и даже муж(!!!!!-а ему угодить со сладким очень-очень трудно) оценили вкус!!Всем пирог безумно понравился!Добавки просили все и не по разу!В-четвертых, через два часа после выпечки-этого пирога больше нет в живых!!Он съеден!А это,по-моему,самая лучшая рекомендация и похвала!!
Спасибо за чудесный рецепт!Для меня он стал открытием!

21 февраля 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Ой,как бальзам на душу!Спасибище Вам огромнющее за такой классный отчет

21 февраля 2013 года TatyankaC #

да,я забыла написать,что приготовила с ряженкой-только она дома оказалась.

21 февраля 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Да я думаю это не сильно на вкус повлияло)))

18 февраля 2013 года дуэт #

Классный пирожок!

19 февраля 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Пасибочки

18 февраля 2013 года ДинСергевна #

Очень интересно

В КК забрала, спасибо

19 февраля 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Отдаю в хорошие руки!

18 февраля 2013 года Olga_Kov #

вопрос по рецепту

Красивый пирог!

А можно плавленный сыр заменить на какой-нибудь другой?

19 февраля 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Не увстаю повторять-в кулинарии можно все!!!Только другой пирог получится

Если на сливочный или творожный заменить будет более традиционный вкус,а я недавно заделалась фанаткой сладко-соленого,так что тут именно сырный дух делает ту самую "изюминку"

18 февраля 2013 года Navely #

Я бы не сказала что это классика (если не учитывать отдельно взятые семьи), вкусное сочетание!

19 февраля 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

А кто назвал классикой?

Кто?А? признавайтесь!!

я-точно нет))Для меня это тоже было ново!А за внимание к пирожку-гранд мерси

19 февраля 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Ааа...все..вижу,кому тут классика)))

18 февраля 2013 года Гномочка #

Очень аппетитный пирожок ням-ням попробуем

19 февраля 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Пробуйте,конечно!!!Буду ждать отзывов!

18 февраля 2013 года TatyankaC #

Обязательно попробую-яблочные пироги печем очень часто, но все чаще-старые,отработанные рецепты.Ваш-обязательно попробую!!Спасибо за быстрый и интересный рецепт!

19 февраля 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Буду ждать впечатлений!А рецепт родился спонтанно и,думаю,тоже надолго у меня среди яблочных пирогов приживется)))

18 февраля 2013 года Voveraite deleted #

+10

сыр с яблоком - это классика.
быстрый и доступный вариант)

18 февраля 2013 года TatyankaC #

Да? А я впервые такой рецепт читаю

(совсем классику не знаю)

Но попробую обязательно)))

18 февраля 2013 года Voveraite deleted #

яблоко с сыром это стандартное удачное сочетание. Я его с детства знаю

Опять же тетушка моя хранцузская любила порадовать семейство слойками с эменталем и яблками (типа дениш) или начинить эменталем и яблоками свежайший круассан и подогреть его в ростере. Я так понимаю, к нам в семью это сочетание из Французии и пришло.

18 февраля 2013 года TatyankaC #

Ой,какая вкуснятина!!!Чтобы познать эти вкусы-буду усиленно искать рецепты с яблоком и сырами!Спасибо за коротенький экскурс!

18 февраля 2013 года Voveraite deleted #

) не за что..

из моих личных наблюдений.. мне сочетание гауды с яблоком категорически не нравится

слишком сладко не по делу.

18 февраля 2013 года TatyankaC #

19 февраля 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

↑Ответ для TatyankaC

Для меня тоже было открытием))Когда творила первый раз,сама не знала-съедим за одно чаепитие или в ведро отправим (хотя это редкость).Скорее,груши с сыром (и вино-о-ом..

) это классика.А здесь из обыденности только яблоко+корица,по-моему))

19 февраля 2013 года TatyankaC #

Да, уже купила все составляющие-осталось дождаться вдохновения и свободного времени!

20 февраля 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

А там времени-то минут 10-15 надо на подготовку-а дальше духовка готовит!Так что поищите там по карманам чуток вдохновения и вперед!))

20 февраля 2013 года TatyankaC #

Это точно,с завтрашнего дня-начинаю искать))) Ждите меня с отчетом и вдохновением)))

20 февраля 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Оооочень жду!!!

20 февраля 2013 года TatyankaC #

А я-то пришла с отчетом,да еще и с фотографическим

Вам-респект и уважуха за такой рецепт!!!

18 февраля 2013 года snivli #

Ах, какой красавчик! Надо обязательно попробовать!

19 февраля 2013 года Pulcherima # (автор рецепта)

Конечно,обязательно!!Я прям вот очень даже настоятельно Вам это рекомендую)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный пирог с сырным суфле

Ингредиенты для «Яблочный пирог с сырным суфле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный пирог с сырным суфле»:

Похожие рецепты

Пирог с халвой

Манник с клубникой на кефире

Пирожки и сладкие булочки с мармеладом

Апельсиновый пирог с изюмом

Мои любимые пирожки

Куриный пирог из песочного теста

Песочный мини-пирог с мясной начинкой

Пирог-"болтушка" с вишнями

Нежный пирог с гороховой начинкой

Фотографии «Яблочный пирог с сырным суфле» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!