• 18 марта 2013, 20:08
  • 2590

Шарики из красной фасоли в рисе

Рецепт: Шарики из красной фасоли в рисе

Мне очень понравились мясные ежики по рецептам поварят, но так как начался Великий пост, я решила сделать для себя и мужа постных ежиков. Кому интересно, заходите посмотреть

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Шарики из красной фасоли в рисе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
628.9 ккал
белки
28.3 г
жиры
22.2 г
углеводы
81 г
100 г блюда
ккал
216.9 ккал
белки
9.8 г
жиры
7.7 г
углеводы
27.9 г

Рецепт «Шарики из красной фасоли в рисе»:

  • Замачивать фасоль в холодной воде не менее 4 часов

  • Отварить до полуготовности

  • В чаше блендера смешать фасоль, петрушку, чеснок. Когда масса станет более однородной, добавить оливковое масло и соль и еще две минуты измельчать.

  • Сделать из полученой массы шарики, слегка смочить водой и обвалять в рисе.

  • Выкложить шарики в пароварку или мультиварку и готовить на пару 40 минут. Так как рис заранее я не замачивала (что указано в рецептах поварят), во время готовки несколько раз каждую тефтельку поливала по чайной ложке воды.

  • Сразу сняла пробу и съела один шарик. Рис замечательно пропарился и без предварительного замачивания.

  • На шарики выдавить сок лимона и по капле острого табаско. Шарики получились мягкие, нежные, с ароматом чесночка.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шарики из красной фасоли в рисе
Рецепт: Шарики из красной фасоли в рисе

Мне очень понравились мясные ежики по рецептам поварят, но так как начался Великий пост, я решила сделать для себя и мужа постных ежиков. Кому интересно, заходите посмотреть

Ингредиенты для «Шарики из красной фасоли в рисе»:

Комментарии и отзывы

Замечательные шарики!!!
Спасибо!!!
Какие симпатичные шарики !
спасибо!
Красивые ежики!
Удачи Вам!
спасибо!
Очень аппетитные шарики! Подача интересная! Удачи в конкурсе!
Большое спасибо Ланочка, но если честно, я даже и не расчитываю на победу!
Почему же? У Вас прекрасные рецепты и очень красивые фотографии.
спасибо за положутельну оценку
КрасивУщие Ёжики!
Большое спасибо!
Какие милые шарики!
спасибо
Красивые шарики , идея подачи интересная !
спасибочки
ЙО!жики класс!!
а кому червячки в яблочке
та неее
Красивые шарики, веселые!
Я же говорила "кто ищет, тот найдет"
красивые козявочки
Ладно-ладно, мультиварок на всех хватит
быстрее, быстрее готовить!!!!! А мож не хватит!!!!!!
Ой, прочитала комментарий про червячки под столом Авообще очень красиво - как будто изнутри светятся
ага, смешно, только много как-то червячков в яблочке, живого места не осталось
кому "ежики", а кому и "червячки на яблочке" Но попробую сделать. фасоль на пару ни разу еще не готовила.
Какие симпатичные шарики!!!Я,конечно,мясо люблю, но Ваши шарики с удовольствием попробую!Удачи в конкурсе!!!
Какие же они симпатичные!
Какие замечательные фото! Вот только пароварки нет, жаль!!!
а мультя есть? если нет ни того ни другого, "мантышница" есть у всех, вней тоже можно также приготовить.
Интересная идея! Красивые шарики получились!
Красавцы какие у Вас получились! Удачи в конкурсе!
Большое спасибо!
рецепт замечательный, очень красивое главное фото, просто загляденье
спасибо
Ой, какие смешные ежики получились
спасибо!
Вот такие мясные "ежики" готовила, идея с фасолькой понравилась!
сначала я думала,что в пароварке фасоль будет суховатой, а нет! Получилось вкусно.....
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки