• 20 марта 2013, 11:48
  • 11039

Закуска "Подснежники"

Рецепт: Закуска Подснежники

Подснежники - это первые цветы весны. Подснежники бывают разных форм и расцветок. Фаршированные яйца - частый гость на праздничном столе, предлагаю рецепт и идею оформления закуски из яиц. Примечание: в данном рецепте используются только натуральные красители.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Закуска "Подснежники"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
965.04 ккал
белки
70.72 г
жиры
64.95 г
углеводы
18.522 г
100 г блюда
ккал
148.93 ккал
белки
10.91 г
жиры
10.02 г
углеводы
2.86 г


Рецепт «Закуска "Подснежники"»:

Яйца отварить, очистить и разрезать каждое как показано на фото.

Вынуть желток.

Вырезать с помощью ножа зубчики. То же самое проделать с остальными варёными яйцами.

Можно сделать "подснежники" голубыми, для этого нужно краснокочанную капусту натереть на мелкой тёрке.

Выжать сок (в сок я чуть-чуть добавляла воды) и окунуть яичные белки. Вкус капусты в белках не чувствуется.

Можно приготовить фиолетовые "подснежники". Для этого нужно окунуть яичные белки в свекольный сок (сок я чуть-чуть разбавляла водой). Вкус свеклы в белках не чувствуется.

Приготовить начинку. Яичные желтки размять вилкой, добавить маленький зубчик чеснока через пресс, базилик, соль, тёртый на мелкой тёрке сыр, сметану и хорошо перемешать.

Начинить подготовленные яичные белки.

Украсить кукурузой.

Украсить зеленью.










Просто полёт фантазии.









Приятного аппетита! Весеннего настроения!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска Подснежники
Описание: Подснежники - это первые цветы весны. Подснежники бывают разных форм и расцветок. Фаршированные яйца - частый гость на праздничном столе, предлагаю рецепт и идею оформления закуски из яиц. Примечание: в данном рецепте используются только натуральные красители.
Тэги: закуска.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Закуска "Подснежники"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Обязательно попробую! Забираю в кк!! Просто замечательная идея
Красота,обязательно возьму Вашу идейку.
Готовила эту красоту на 8марта ,но зарегистрировалась только сейчас.Красиво и вкусно!Спасибо за рецепт,забрала в копилку
Красиво!!!
еще раз хочу сказать спасибо Вам за идею!!! на Пасхальном столе так здорово смотрелись Ваши подснежники все гости были приятно удивленны!!!
Я очень рада,что Вам пригодился мой рецепт!
)Добавила)))Вкусно и красиво
Очень красиво! Спасибо за фото-отчёт!
Приготовила ваши подснежники,большое спасибо,очень вкусно,правда базилика не было,но всё же очень красиво и очень вкусно-правда .Вот не знаю как только фото отправить
Очень рада,что вам понравилось! Добавить фотографию к блюду можно внизу рецепта,там есть функция "Добавить свою фотографию к блюду",нужно нажать на эту функцию,выбрать фото,которое хотите добавить,оценить рецепт и добавить.
Сейчас попробую
Как красиво,просто и интересно.Спасибо большое за идею
Вам спасибо за внимание!
СУПЕР!!!
Красота какая
Какая красота!!! С удовольствием преподнести такой букетик гостям! Спасибо за идею, забираю в КК
Рада,что Вам понравилось!
Света, очень вкусно! Очень нежно ! Только победы!
Спасибо,Мариночка!
Обязательно воспользуюсь. Очень-очень понравилось!!!
Очень красиво и оригинально!
Спасибо!
Какая красота!!!!! Класс!!!! Приготовлю на ДР. Такое блюдо украсит любой стол. Спасибо вам за оригинальные рецепты! Удачи в конкурсе!!!!
Спасибо!
Очень нежная закуска в оформлении!
Красиво, интересно и вкусно! Весна!
Спасибо!
прелестно! и просто и красиво и вкусно.. спасибо за рецептиК!!!!!
Спасибо за внимание к рецепту!
яйца фаршированные делаю часто!начинки самые разные!а теперь ещё и красиво будет!Вам "+" и удачи в конкурсе!
Спасибо!
Красота! Вы молодец!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3501 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки