• 21 марта 2013, 10:15
  • 22260

Салат "Ерундопель"

Рецепт: Салат Ерундопель

Ежели, мил человек, откушать ерундопеля, а потом – горячей драчены со стопочкой цуйки или кваском из гонобобеля, то враз полегчает! Образовалось словечко от слова «ерунда» и французских рифмованных слов: pelle – лопатка, совок и mele – смешанный, то есть мешать кое-как, как попало.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Салат "Ерундопель"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2862.1 ккал
белки
114.7 г
жиры
212 г
углеводы
122.5 г
100 г блюда
ккал
163.5 ккал
белки
6.6 г
жиры
12.1 г
углеводы
7 г

Рецепт «Салат "Ерундопель"»:

Картофель отвариваем, очищаем и охлаждаем. Нарезаем картошку и свежие огурцы мелкими кубиками. Филе селедки режем на мелкие кусочки. Размер кусочков примерно соответствуем размеру кубиков картошки. Измельчаем зеленый лук. Заливаем майонезом и перемешиваем. Солим по вкусу.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Ерундопель"
Рецепт: Салат Ерундопель

Ежели, мил человек, откушать ерундопеля, а потом – горячей драчены со стопочкой цуйки или кваском из гонобобеля, то враз полегчает! Образовалось словечко от слова «ерунда» и французских рифмованных слов: pelle – лопатка, совок и mele – смешанный, то есть мешать кое-как, как попало.

Ингредиенты для «Салат "Ерундопель"»:

Комментарии и отзывы

А я вместо свежего огурчика порезала бы солененький или смешала бы два вида огурчиков и было бы еще вкуснее
Очень вкусный салатик, с правильной селедкой и грунтовыми огурцами. Если хочется селедочки, а шубу готовить некогда - то этот салат то что нужно! И ингредиенты очень гармонично сочетаются: картошка с селедкой освежается огурчиком и зеленым луком. Готовили уже дважды. Хороший рецепт!
Выглядят заманчиво, обязательно попробую!
Хочу такой салатик Беру на заметку, будем пробовать
А вот еще нашел тот же рецептик только XIX века:
Это драгоцѣнное снадобье... икры салфеточной четверть фунта, масла прованскаго, уксусу, горчицы, лучку накрошить, сардины четыре очистить, свѣжій огурецъ и пять вареныхъ картофелинъ — счетомъ. Ерундопель — выдумка привозная, кажется изъ Питера, и какой-то литературный генералъ его выдумалъ.
П. Боборыкинъ. Китай-городъ. 5, 29.
И мы такой салатик делаем - в зависимости от наличия продуктов можно и помидор добавить и перчик болгарский и репчатый лук -когда что есть в холодильнике. Только заправляем его растительным маслом с запахом семечек ( но, это на любителя) И всем нам очень нравится. Вам спасибо огромное за рецепт и за название - так и будем называть этот салатик.
С удовольствием посмеялся вместе со всеми, но, действительно, как уже было сказано, содержание составляет единое целое с названием!!!
Мне, кажется, кушать испорченное блюдо, месиво, бурду, кашу, даже, если оно приготовленно из хороших продуктов - это себя не уважать, несмотря, на всю кажущуюся "прикольность".
Это МОЁ ЛИЧНОЕ мнение!
А разве Оливье или селедка под шубой - это не "месиво"? А ведь эти салаты остаются фаворитами на праздничных столах у многих, а тут просто другое название, ну настроение у человека такое, улыбнитесь весна пришла!
Оливье, селёдка под шубой - это БЛЮДА - ЭТО НЕ МЕСИВО!!! Именно, потому что являются великолепными БЛЮДАМИ, они и "...остаются фаворитами на праздничных столах у многих людей...", а тут... ерундопель... что ещё скажешь...
Ответ для Ля-Гур
Соглашусь с tanvik - любой салат, по сути своей, месиво, то бишь смесь ингредиентов. Ну, допустим, в этом салате я бы заменила майонез на пахучее подсолнечное масло, но это по вкусу. ПС. А салат, кстати, вкусный.
Соглашусь с tanvik - любой салат, по сути своей, месиво, то бишь смесь ингредиентов. Ну, допустим, в этом салате я бы заменила майонез на пахучее подсолнечное масло, но это по вкусу. ПС. А салат, кстати, вкусный.

Слово "месиво" несёт в себе негативный смысл. И то, что Вы называете "...любой салат, по сути своей, месиво, то бишь смесь ингредиентов..." ПО-МОЕМУ это, как бы помягче выразиться, это всё же лукавство с Вашей стороны. Для того, чтобы создать "ерундуполную" - это надо испортить хорошие продукты, что, собственно, автор и сделал.
Кстати, я специально выделил caps lock-ом, что это лишь моё, личное, частное мнение, а Вы, ради Бога, ешьте, что хотите, я ничего никому не навязываю.
Как говорил Великий Вождь Апачей Винниту:" Не нравится... не ешь!!!"
Вот мне не нравится и я не смогу это есть.
Пока, пока!
Вкусно и быстро!!!
ги
хороший салатик, мянянезик заменю и можно топтать
Действительно,простенько и вкусненько!Салатик на каждый день.
Благодарю за такое интересное описание.
Прикольное название Обязательно попробую - люблю салатики с селедочкой!
С дебютом!!!
Спасибо!
За одно даже название - +++!
полная ерундопель и есть...
Ерундопель,да,смешно! Главное,чтобы вкусно было..Пока подожду отзывы приготовивших.
Пока подожду отзывы приготовивших.
Я Вам расскажу. Этому салату уже много-много лет. Салат вкусный. Я в такой добавляю ещё зеленый лук. Для праздничного стола не подходит, но так довольно неплохо!
Спасибо за рассказик Будем пробовать...
Ответ для Антося
Да точно! Про зеленый лук я и забыл!
И добавьте его в ингредиенты
Прикольное описание!
И главное, насколько точно название блюда соответствует его содержанию!
Ставлю плюс за креативность мышления
прикольное название-описание
Какое интересное название,мне очень нравится!!И салатик-вкусный!+
прикольное название
ДА! И ведь не от балды. А с разъяснением.
И салат-то вкусный какой!
Ответ для Ольчик40
и готовить, главное, просто и быстро.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки