• 21 марта 2013, 10:15
  • 22703

Салат "Ерундопель"

Рецепт: Салат "Ерундопель"

Ежели, мил человек, откушать ерундопеля, а потом – горячей драчены со стопочкой цуйки или кваском из гонобобеля, то враз полегчает! Образовалось словечко от слова «ерунда» и французских рифмованных слов: pelle – лопатка, совок и mele – смешанный, то есть мешать кое-как, как попало.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Салат "Ерундопель"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2862.1 ккал
белки
114.7 г
жиры
212 г
углеводы
122.5 г
100 г блюда
ккал
163.5 ккал
белки
6.6 г
жиры
12.1 г
углеводы
7 г

Рецепт «Салат "Ерундопель"»:

Картофель отвариваем, очищаем и охлаждаем. Нарезаем картошку и свежие огурцы мелкими кубиками. Филе селедки режем на мелкие кусочки. Размер кусочков примерно соответствуем размеру кубиков картошки. Измельчаем зеленый лук. Заливаем майонезом и перемешиваем. Солим по вкусу.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Ерундопель"
Рецепт: Салат "Ерундопель"

Ежели, мил человек, откушать ерундопеля, а потом – горячей драчены со стопочкой цуйки или кваском из гонобобеля, то враз полегчает! Образовалось словечко от слова «ерунда» и французских рифмованных слов: pelle – лопатка, совок и mele – смешанный, то есть мешать кое-как, как попало.

Ингредиенты для «Салат "Ерундопель"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

А я вместо свежего огурчика порезала бы солененький или смешала бы два вида огурчиков и было бы еще вкуснее
Очень вкусный салатик, с правильной селедкой и грунтовыми огурцами. Если хочется селедочки, а шубу готовить некогда - то этот салат то что нужно! И ингредиенты очень гармонично сочетаются: картошка с селедкой освежается огурчиком и зеленым луком. Готовили уже дважды. Хороший рецепт!
Выглядят заманчиво, обязательно попробую!
Хочу такой салатик Беру на заметку, будем пробовать
А вот еще нашел тот же рецептик только XIX века:
Это драгоцѣнное снадобье... икры салфеточной четверть фунта, масла прованскаго, уксусу, горчицы, лучку накрошить, сардины четыре очистить, свѣжій огурецъ и пять вареныхъ картофелинъ — счетомъ. Ерундопель — выдумка привозная, кажется изъ Питера, и какой-то литературный генералъ его выдумалъ.
П. Боборыкинъ. Китай-городъ. 5, 29.
И мы такой салатик делаем - в зависимости от наличия продуктов можно и помидор добавить и перчик болгарский и репчатый лук -когда что есть в холодильнике. Только заправляем его растительным маслом с запахом семечек ( но, это на любителя) И всем нам очень нравится. Вам спасибо огромное за рецепт и за название - так и будем называть этот салатик.
С удовольствием посмеялся вместе со всеми, но, действительно, как уже было сказано, содержание составляет единое целое с названием!!!
Мне, кажется, кушать испорченное блюдо, месиво, бурду, кашу, даже, если оно приготовленно из хороших продуктов - это себя не уважать, несмотря, на всю кажущуюся "прикольность".
Это МОЁ ЛИЧНОЕ мнение!
А разве Оливье или селедка под шубой - это не "месиво"? А ведь эти салаты остаются фаворитами на праздничных столах у многих, а тут просто другое название, ну настроение у человека такое, улыбнитесь весна пришла!
Оливье, селёдка под шубой - это БЛЮДА - ЭТО НЕ МЕСИВО!!! Именно, потому что являются великолепными БЛЮДАМИ, они и "...остаются фаворитами на праздничных столах у многих людей...", а тут... ерундопель... что ещё скажешь...
Ответ для Ля-Гур
Соглашусь с tanvik - любой салат, по сути своей, месиво, то бишь смесь ингредиентов. Ну, допустим, в этом салате я бы заменила майонез на пахучее подсолнечное масло, но это по вкусу. ПС. А салат, кстати, вкусный.
Соглашусь с tanvik - любой салат, по сути своей, месиво, то бишь смесь ингредиентов. Ну, допустим, в этом салате я бы заменила майонез на пахучее подсолнечное масло, но это по вкусу. ПС. А салат, кстати, вкусный.

Слово "месиво" несёт в себе негативный смысл. И то, что Вы называете "...любой салат, по сути своей, месиво, то бишь смесь ингредиентов..." ПО-МОЕМУ это, как бы помягче выразиться, это всё же лукавство с Вашей стороны. Для того, чтобы создать "ерундуполную" - это надо испортить хорошие продукты, что, собственно, автор и сделал.
Кстати, я специально выделил caps lock-ом, что это лишь моё, личное, частное мнение, а Вы, ради Бога, ешьте, что хотите, я ничего никому не навязываю.
Как говорил Великий Вождь Апачей Винниту:" Не нравится... не ешь!!!"
Вот мне не нравится и я не смогу это есть.
Пока, пока!
Вкусно и быстро!!!
ги
хороший салатик, мянянезик заменю и можно топтать
Действительно,простенько и вкусненько!Салатик на каждый день.
Благодарю за такое интересное описание.
Прикольное название Обязательно попробую - люблю салатики с селедочкой!
С дебютом!!!
Спасибо!
За одно даже название - +++!
полная ерундопель и есть...
Ерундопель,да,смешно! Главное,чтобы вкусно было..Пока подожду отзывы приготовивших.
Пока подожду отзывы приготовивших.
Я Вам расскажу. Этому салату уже много-много лет. Салат вкусный. Я в такой добавляю ещё зеленый лук. Для праздничного стола не подходит, но так довольно неплохо!
Спасибо за рассказик Будем пробовать...
Ответ для Антося
Да точно! Про зеленый лук я и забыл!
И добавьте его в ингредиенты
Прикольное описание!
И главное, насколько точно название блюда соответствует его содержанию!
Ставлю плюс за креативность мышления
прикольное название-описание
Какое интересное название,мне очень нравится!!И салатик-вкусный!+
прикольное название
ДА! И ведь не от балды. А с разъяснением.
И салат-то вкусный какой!
Ответ для Ольчик40
и готовить, главное, просто и быстро.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки