Сейчас пост и я стараюсь хоть как-то разнообразить постное меню и экспериментирую с продуктами. Это мой очередной эксперимент, причем, я даже не ожидала, что он получится вкусным, потому что тыкву я не люблю! :) Т. к. это был эксперимент, пошаговое фото я не делала, поэтому не судите строго. :)
FeotiniaПоваренок 3 уровня
- 25 марта 2013, 16:03
- 31251
Постные тыквенные котлеты
Ингредиенты для «Постные тыквенные котлеты»:
- Тыква — 500 г
- Хлопья овсяные — 1 стак.
- Картофель (средний) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка (или мука)
- Масло растительное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
634.4 ккал |
белки
23.2 г |
жиры
7.3 г |
углеводы
137.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77.4 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Постные тыквенные котлеты»:
1. Замочить овсяные хлопья в небольшом количестве горячей воды и дать постоять 5-10 мин.
2. Пока хлопья размокают, натираем на мелкой терке тыкву, картофель, и чеснок. Лук натираем уже на крупной терке. Добавляем соль, специи и хорошо перемешиваем.
3. Овсяные хлопья хорошо отжать и добавить в нашу тыквенную массу и хорошо перемешать. Если масса жидковата для котлет, то можно добавить еще овсяных хлопьев.
4. Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях или в муке и жарить в растительном масле до золотистой корочки на небольшом огне.
Приятного аппетита!
2. Пока хлопья размокают, натираем на мелкой терке тыкву, картофель, и чеснок. Лук натираем уже на крупной терке. Добавляем соль, специи и хорошо перемешиваем.
3. Овсяные хлопья хорошо отжать и добавить в нашу тыквенную массу и хорошо перемешать. Если масса жидковата для котлет, то можно добавить еще овсяных хлопьев.
4. Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях или в муке и жарить в растительном масле до золотистой корочки на небольшом огне.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июня 2018 года dar xikmatowa #
[+2]28 ноября 2017 года lana lisek #
[+4]29 ноября 2017 года Feotinia # (автор рецепта)
29 ноября 2017 года lana lisek #
25 марта 2013 года Лада16 #
25 марта 2013 года Моя лакомка #
25 марта 2013 года Feotinia # (автор рецепта)
26 марта 2013 года Моя лакомка #
25 марта 2013 года Антося #
25 марта 2013 года Feotinia # (автор рецепта)
25 марта 2013 года Ольчик40 #
25 марта 2013 года Feotinia # (автор рецепта)
25 марта 2013 года Ольчик40 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: