Очень простой, но, в то же время, необычный салат. В его состав входит только шпинат и заправка, но какая! Попробуйте и оцените!
tanvikПоваренок 4 уровня
- 18 апреля 2013, 15:47
- 2297
Салат со шпинатом и голубым сыром
Ингредиенты для «Салат со шпинатом и голубым сыром»:
- Шпинат — 400 г
- Сыр голубой — 40 г
- Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
- Уксус (яблочный) — 2 ст. л.
- Сок яблочный — 1 ст. л.
- Миндаль — 2 ст. л.
- Масло оливковое (или растительное) — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1134.8 ккал |
белки
26 г |
жиры
106.6 г |
углеводы
17.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 186 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Салат со шпинатом и голубым сыром»:
-
Листья шпината промыть и хорошо обсушить. Удалить стебли.
-
Взбить блендером масло, сыр, уксус и яблочный сок. Если будут оставаться крупинки от сыра - не страшно, они не портят вкус.
-
Миндаль бланшировать в кипящей воде 1-2 минуты, снять шкурку и нарезать его соломкой (не очень мелко). Затем подсушить в духовке или, как я - в микроволновке 2 минуты.
-
Сбрызнуть соусом листья шпината и посыпать миндалем.
-
Подавать с отварным или печеным картофелем.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 января 2016 года katia Giovedi #
19 апреля 2013 года Бархатные ручки #
19 апреля 2013 года tanvik # (автор рецепта)
20 апреля 2013 года Бархатные ручки #
19 апреля 2013 года skyfuntik #
19 апреля 2013 года tanvik # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года AnnaSi #
19 апреля 2013 года tanvik # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года GreenTea #
18 апреля 2013 года tanvik # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года Janecheh #
18 апреля 2013 года tanvik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: