Хрустящие и вкусные волованы в виде звездочки. Угощайтесь!
avaniПоваренок 7 уровня
- 21 августа 2013, 16:58
- 7335
Волованы "Звездочки" с салатом
Ингредиенты для «Волованы "Звездочки" с салатом»:
- Тесто слоеное бездрожжевое (500гр) — 0.5 упак.
- Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
- Лук репчатый (порезать мелко) — 1 шт
- Майонез (домашнего приготовления) — 2 ст. л.
- Печень трески (125гр) — 1 бан.
- Соль (в салат по вкусу) — 0.2 ч. л.
- Сахар (в маринад) — 1 ст. л.
- Уксус (в маринад) — 1 ст. л.
- Вода (в маринад) — 5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 24
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2700.6 ккал |
белки
51.5 г |
жиры
218.1 г |
углеводы
128.9 г |
| Порции | |||
| ккал 112.5 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 5.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 325.4 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 26.3 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Волованы "Звездочки" с салатом»:
-
Продукты.
-
Формочкой в виде звездочки вырезаем 24 звездочки. 12 это основа.
-
12 вырезаем меньшей формочкой звездочки. Нам нужен ободок. Как у меня на фото.
-
Смазываем наши 12 звездочек яичным желтком.
-
Наши ободочки выкладываем на основные звездочки. И промазываем желтком.
-
Выкладываем на противень, выстеленный пергаментом, в разогретую духовку на 180 гр на 15 минут или до готовности.
-
Вот еще такие формочки.
-
Из оставшихся серединок можно испечь с ягодкой и посыпать сахаром. Тоже очень вкусно.
-
Вот наши готовые звездочки.
-
Остужаем.
-
Делаем салат.
Лук режем мелко и ошпариваем кипятком. 2 раза. Маринуем в маринаде. Я мариную в яблочном уксусе плюс сахар плюс соль и вода 10 минут. -
Яйца отвариваем и мелко нарезаем на кубики.
-
Добавляем маринованный лук, печень трески, майонез ( домашнего приготовления). Салат перемешиваем и наполняем наши звездочки.
-
Украшаем ягодкой. У меня красная смородина.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 августа 2013 года Арина А #
21 августа 2013 года avani # (автор рецепта)
21 августа 2013 года лялич #
21 августа 2013 года avani # (автор рецепта)
21 августа 2013 года JeSeKi # (модератор)
21 августа 2013 года avani # (автор рецепта)
21 августа 2013 года JeSeKi # (модератор)
21 августа 2013 года АлексЮстас #
21 августа 2013 года avani # (автор рецепта)
21 августа 2013 года Zhanna58 #
21 августа 2013 года avani # (автор рецепта)
21 августа 2013 года белошвейка #
21 августа 2013 года avani # (автор рецепта)
21 августа 2013 года Алла 1976 #
21 августа 2013 года avani # (автор рецепта)
21 августа 2013 года Диана Б #
21 августа 2013 года avani # (автор рецепта)
21 августа 2013 года Kristinaromule #
21 августа 2013 года avani # (автор рецепта)
21 августа 2013 года светочка555 deleted #
21 августа 2013 года avani # (автор рецепта)
21 августа 2013 года Изобелла #
21 августа 2013 года avani # (автор рецепта)
21 августа 2013 года ИННОКЕНТИЙ #
21 августа 2013 года Марина Мармеладинка #
21 августа 2013 года avani # (автор рецепта)
21 августа 2013 года Татушка77 #
21 августа 2013 года avani # (автор рецепта)
21 августа 2013 года Navely #
21 августа 2013 года avani # (автор рецепта)
21 августа 2013 года Pryani4ek #
21 августа 2013 года avani # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: