• 3 октября 2013, 13:36
  • 2871

Салат с курицей и брусничным соусом

Рецепт: Салат с курицей и брусничным соусом

Яркий салат с кусочками курицы и брусничным соусом. Такой необычный салат на любителя, но нам понравился. Рецепт был найден на просторах интернета.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и брусничным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
482.3 ккал
белки
50.2 г
жиры
22.7 г
углеводы
16.6 г
Порции
ккал
241.2 ккал
белки
25.1 г
жиры
11.4 г
углеводы
8.3 г
100 г блюда
ккал
114.8 ккал
белки
12 г
жиры
5.4 г
углеводы
4 г


Рецепт «Салат с курицей и брусничным соусом»:

Морковь нарезать соломкой.

Красный лук очистить и нарезать кольцами.

Небольшой пучок зелени петрушки мелко нарезать.

Далее соединяем ингредиенты в чашке.

Для заправки салата и для кусочков курицы нам понадобится брусничный соус ТМ "D'arbo".

Добавить в салат 1-1,5 ст. л. брусничного соуса, соль и хорошо перемешать. Оставить салат, чтобы он немного замариновался.

Пока салат маринуется, приготовим куриное филе: для этого куриное филе нужно нарезать на небольшие кусочки.

Обвалять в миндальных лепестках. Лепестки нужно хорошо придавить к кусочкам курицы.

В сковороду добавить оливковое масло и выложить кусочки курицы.

Обжарить с обеих сторон до лёгкого золотистого цвета, затем отключить огонь, накрыть крышкой и тушить курицу ещё 5 -7 минут.

Салат выложить на блюдо в середину горкой, а вокруг выложить кусочки курицы.

Кусочки курицы полить брусничным соусом и подать к столу.



Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с курицей и брусничным соусом
Рецепт: Салат с курицей и брусничным соусом

Яркий салат с кусочками курицы и брусничным соусом. Такой необычный салат на любителя, но нам понравился. Рецепт был найден на просторах интернета.

Ингредиенты для «Салат с курицей и брусничным соусом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень красивый и вкусный салатик, который и в качестве основного блюда мне понравился бы
Интересный салат! Красивая подача!
Удачи!
Спасибо!
Светочка, миндальная курочка с брусничным соусом - это, наверное, что-то волшебное
Хороший рецепт!
Спасибо!
Светик, ну ты подаешь, прям как в ресторане ! великолепно!
Спасибо,Мариночка!
Хороший рецепт
Спасибо!
Вкусненько! Удачи в конкурсе!
Спасибо!
Вкусненько!
Замечательный салатик! Соус придает пикантность.
Спасибо,Танечка!
Интересная подача, должно быть вкусно!
Вкусно
Спасибо,Любаша!
Света , похоже , очень вкусно !
Желаю удачи в конкурсе!
Спасибо!
такое точно мне понравится
Удачи, Света! Задумка интересная!
Спасибо,Женя!
Света! Здорово ты придумала. Отличное сочетание брусничного соуса с курочкой.Должно быть вкусно
Спасибо,дорогая!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1288 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки