• 18 октября 2013, 22:21
  • 1842

Медовая морковь

Рецепт: Медовая морковь

Полезное и вкусное? Можно ли этого достичь, не прибегая к искусственным ароматизаторам? Можно, и при этом не нужно иметь сверхдорогие продукты.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Медовая морковь»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
272.5 ккал
белки
2.6 г
жиры
1.5 г
углеводы
61.3 г
Порции
ккал
136.3 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.8 г
углеводы
30.7 г
100 г блюда
ккал
58 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.3 г
углеводы
13 г

Рецепт «Медовая морковь»:

  • Берем морковь и яблоки, моем и чистим

  • Яблоки очищаем от кожуры и семян.

  • На крупной терке натираю яблоко и морковь. Перемешиваю.

  • Далее щедро поливаем медом. Перемешиваем.

  • Получившуюся полезную массу кладу на тарелку, придаю форму.

  • Конечно, можно подавать и без украшения, но тогда блюдо будет смотреться совсем тускло. Да, полезно, но и красиво должно быть. Поэтому я украшаю виноградом и калиной. Можно украсить чем угодно, главное полезным) Виноград даст "правильную" кислинку к сладкому меду.

Все знают, что морковь очень полезна в "сыром" виде, поэтому, конечно, берем ее. Морковь оказывает на организм антисептическое, глистогонное, деминерализующее, желчегонное, обезболивающее, отхаркивающее, противовоспалительное действие.
Яблоки не просто самые доступные в России, но и очень целебные. В яблоках содержатся витамины С, В1, В2, Е, Р, железо, марганец, кальций и каротин. Яблоки способствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы.
В меде содержится около 60 различных веществ. Главной составной частью всех сортов являются углеводы: глюкоза (виноградный сахар) и фруктоза (фруктовый сахар). В меде находится большое количество витамина В2, РР, С, В6, Н (биотин), Е, К, пантотеновая кислота, фолиевая кислота.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовая морковь
Рецепт: Медовая морковь

Полезное и вкусное? Можно ли этого достичь, не прибегая к искусственным ароматизаторам? Можно, и при этом не нужно иметь сверхдорогие продукты.

Ингредиенты для «Медовая морковь»:

Комментарии и отзывы

Люблю такой салатик, вкусно.
И я люблю) Спасибо за отзыв!
Я тоже часто делаю такой салатик из моркови, яблок и мёда. Очень вкусно!!! И страшно полезно!!! Правда, все диетологи говорят, что желательно к таким салатам, где сырая морковь, добавлять немножко растительного масла, чтобы полезные вещества моркови хорошо усваивались.
Вы совершенно правы, растительное масло очень подходит к моркови и сметанка тоже! Я по разному готовлю) Главное чтобы нравилось) Спасибо Вам за отзыв!
Обожаю морковь с мёдом. С яблоком и ягодами ещё интереснее!
Да действительно вкусно)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки