• 20 октября 2013, 15:03
  • 12441

Марокканский апельсиново-миндальный пирог

Рецепт: Марокканский апельсиново-миндальный пирог

Дорогие мои, хочу поделиться с вами рецептом одного из моих любимых пирогов - солнечным, миндально-апельсиновым. Пирог без муки. Рецепт из книги "Delizie al forno".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Марокканский апельсиново-миндальный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3551.5 ккал
белки
59.2 г
жиры
171.7 г
углеводы
443.1 г
100 г блюда
ккал
279.6 ккал
белки
4.7 г
жиры
13.5 г
углеводы
34.9 г

Рецепт «Марокканский апельсиново-миндальный пирог»:

  • Масло растереть с сахаром и тёртой цедрой одного апельсина.

  • Взбивая миксером, постепенно добавить предварительно взбитые яйца.

  • Смешать молотый миндаль с манной крупой и разрыхлителем, добавить в масляную смесь.
    Влить сок половины апельсина, всё взбить.

  • Выложить тесто в смазанную/застеленную пекарской бумагой форму.
    Разровнять поверхность.
    Размер моей формы 22 см.

    Выпекать в разогретой духовке 30-40 мин. при t 180'C
    Готовность проверить деревянной лучинкой.

  • Для сиропа: смешать апельсиновый сок (я всегда использую натуральный, свежевыжатый) с сахаром и кардамоном (кардамон предварительно слегка "придавить" скалкой, чтобы коробочки приоткрылись).
    На небольшом огне довести до кипения, убавить огонь и поварить 4 минуты.

  • Готовый пирог остудить 10 мин., достать из формы, наколоть деревянной шпажкой.

    Сироп процедить и пропитать тёплый пирог.

    Оставить пирог отдохнуть 30 минут.

  • Украсить по желанию.

Солнца вам и Тепла!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Марокканский апельсиново-миндальный пирог
Рецепт: Марокканский апельсиново-миндальный пирог

Дорогие мои, хочу поделиться с вами рецептом одного из моих любимых пирогов - солнечным, миндально-апельсиновым. Пирог без муки. Рецепт из книги "Delizie al forno".

Ингредиенты для «Марокканский апельсиново-миндальный пирог»:

Фотографии «Марокканский апельсиново-миндальный пирог» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
обалденный пирог всё, что люблю миндаль и апельсины ммм
Угощайся, Натик
ну давааай
Очень красивый и ароматный пирог! Спасибо,забрала!
На здоровье!
шикарный пирог, ароматный ммммммм
Какой сочный и яркий Замечательный пирог
Благодарю!
Мама, дорогая! Нат, ты как хочешь, но кусочек с последнего фото я забираю!
Очень хочу - ЗАБИРАЙ!
Красивый пирог! Должно быть очень вкусно!!!
Спасибо, Нинуль! Ты права - вкусно!
Какой вкусный пирог А какой соблазнительный кусочек - супер. За таким количеством сегодня размещенных рецептов, чуть не пропустила интересный для себя рецепт Натулечка, с удовольствием забираю в свою копилку
Забирай, Женечка! Готовь на здоровье!
Я поклонница подобных пирогов Спасибо, Наташ, бум пробовать!
На здоровье, Анночка!
Наташ, очень красивый! Ну, думаю, как и любая восточная выпечка, очень калорийно!
Оль, знаешь, этот пирог не диетический, конечно, но и не гипер-калорийный. Зато очень ароматный и апельсиновый
Ну что, тогда придется взять! Люблю апельсиновую выпечку, а сезон не за горами!
Вот и правильно!
Люблю такие слегка влажные пироги! Очень красиво!
Спасибо, Мариш!
Очень аппетитно
Спасибо, Дарья!
Наташа, спасибо за оранжевое чудо
На здоровье, Любаша!
Наташенька, ты опять мой поставщик?))) Конечно же, забираю и обязательно приготовлю! Спасибо, дорогая!!!
Ренатик, спасибо за доверие! Готовь на здоровье!
Натуська, пирог прям не по осеннему весенний!
только у моих мальчиков миндаль в немилости...может другим орехом заменю
Ирчик, если не аллергия, не поймут, что там миндаль. Апельсины больше слышно. Хотя и с др. орехами, думаю, отлично получится.
Наташенька!Солнечный какой пирог!Красота!
Ириша, спасибо, милая!
Очень аппетитно и ароматно! Выпечку с апельсином очень люблю Спасибо за прекрасный рецепт!
На здоровье, Ольчик! Рада, что рецепт приглянулся
Наташа, очень вкусно и красиво! Беру. Не возражаешь?
Галочка, на здоровье! Я - только "За"!
Солнечный пирог
а это кусок к чаю
Угощайся, Златуля!
уже
Наташа, какая красота! Видно, какой пирог сочный! Да еще и без муки! Утащила, спасибо тебе!
Светик, очень рада, что тебе пирог понравился! Спасибо, что заглянула
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки