Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Татьяна МПоваренок 6 уровня

17 февраля 2017, 16:26
4775

Творожно-дрожжевой пирог с клубникой

Очень пышное, с легким ароматом и вкусом творога тесто, клубничка - в дополнение! Такой пирог несомненно украсит ваш стол! Конечно, лучше его готовить летом из свежей ягоды, но и зимой иногда можно себя побаловать таким пирогом, купив свежие заграничные или мороженые ягоды!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожно-дрожжевой пирог с клубникой»:

Тесто:

Молоко — 1 стак.
Творог (мягкий) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное (ТМ Милье растопленное) — 80 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 3...4 стак.
Дрожжи (быстродействующие) — 1,5 ч. л.

Дополнительно:

Сахар коричневый — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Клубника — 1 горст.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2992.6 ккал	белки 94 г	жиры 88.9 г	углеводы 459.4 г
100 г блюда
ккал 255.8 ккал	белки 8 г	жиры 7.6 г	углеводы 39.3 г

Рецепт «Творожно-дрожжевой пирог с клубникой»:

Я готовила 2 одинаковых пирога диаметром 25 см для своих гостей, для приготовления одного нужно взять половину всех ингредиентов!
Замесить дрожжевое тесто (я использую х/п, режим "тесто", муки может понадобиться больше/меньше в зависимости от ее плотности и качества).
Тесто должно быть в меру крутым и увеличенным в 2-3 раза;
Так как я готовлю 2 пирога, то делю готовое тесто на 2 равные части;
Для формирования пирога от теста для 1-го пирога отделить 1/3 часть;
Ту часть, что больше, раскатать в круг и выложить на пергамент на противень;
Смазать круг взбитым яйцом;
Присыпать круг коричневым сахаром, выложить нарезанную клубнику и снова присыпать сахаром;
Оставшуюся часть теста раскатать в лепешку и с помощью фигурной резки сделать сеточку
Накрыть пирог сеточкой, разровнять, стрезать лишнее и прижать окантовку вилкой;
Смазать пирог взбитым яйцом;
Готовить при 180 градусах до готовности;
Подавать, посыпав сахарной пудрой;

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусные истории с Милье" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Рецепт для хлебопечки

Теги: полдник выпечка десерт детям

Вкусы: сдобный творожный клубничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137973/]Творожно-дрожжевой пирог с клубникой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137973/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/17/10/1916338_37082-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень пышное, с легким ароматом и вкусом творога тесто, клубничка - в дополнение! Такой пирог несомненно украсит ваш стол! Конечно, лучше его готовить летом из свежей ягоды, но и зимой иногда можно себя побаловать таким пирогом, купив свежие заграничные или мороженые ягоды!

Ингредиенты: Молоко, Творог, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар коричневый, Клубника.
Тэги: полдник, выпечка, десерт, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожно-дрожжевой пирог с клубникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/17/10/1916338_37082-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожно-дрожжевой пирог с клубникой" title="Рецепт: Творожно-дрожжевой пирог с клубникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень пышное, с легким ароматом и вкусом творога тесто, клубничка - в дополнение! Такой пирог несомненно украсит ваш стол! Конечно, лучше его готовить летом из свежей ягоды, но и зимой иногда можно себя побаловать таким пирогом, купив свежие заграничные или мороженые ягоды!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожно-дрожжевой пирог с клубникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/137973/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожно-дрожжевой пирог с клубникой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Творожно-дрожжевой пирог с клубникой»:

Молоко Творог Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Соль Мука пшеничная Дрожжи Сахар коричневый Клубника

Тэги: полдник, выпечка, десерт, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожно-дрожжевой пирог с клубникой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 июля 2022 года Терем-теремок #

+10

[+5]

Спасибо! Отличный рецепт! Пирог закончился за 5 минут.

6 июня 2020 года prettywomen91 #

Skazhite pozhalyista, a Kak vi prigotavlivaete testo?
Slyunki tekyt.

18 февраля 2017 года hudeusheya #

Отличный пирог

тесто, какое воздушное

18 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

18 февраля 2017 года Ирушенька #

Татьяна, просто шикарный пирог! Очень соблазнительный! Фотографии - глаз не оторвать!

18 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!)

18 февраля 2017 года СНежк_а #

!!!!!!!!!!!!!

18 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

17 февраля 2017 года yaikova65 #

вопрос по рецепту

Скажите ,а если печь с замороженной клубникой пирог не будет влажным?

18 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Разморозить до конца, дать стечь воде, потом в пирог - тогда все будет нормально)

18 февраля 2017 года yaikova65 #

Спасибо

17 февраля 2017 года Wera13 #

18 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

17 февраля 2017 года veronika1910 #

Шикарный пирог

18 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

17 февраля 2017 года гошлена #

Какой красавец!

17 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

17 февраля 2017 года ella34 #

Спасибо. А где вы его купили?

17 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Мне подарили, но я их видела в магазинах.

17 февраля 2017 года ella34 #

А можно фото вашей чудесной фигурной резки???

17 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Это ролик для теста "сетка", напишите в гугле, там картинок полно, в комментарий картинку я не вставлю) В 5-м шаге рецепта его видно)

17 февраля 2017 года sibir77 #

волшебноо!!!!

17 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Тоня, спасибо!)

17 февраля 2017 года Покусаева Ольга #

Замечательный пирог!

Очень аппетитные фото!

17 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожно-дрожжевой пирог с клубникой

Ингредиенты для «Творожно-дрожжевой пирог с клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожно-дрожжевой пирог с клубникой»:

Похожие рецепты

Французская королевская галета

Пирог с тыквой

Пирог "Пудинг с шоколадом"

Закусочные пироги с индейкой и овощами

Пирог с капустой, свининой и черносливом

Афганские пирожки с тыквой

Пирог с яблоками разноцветный

Пирог медовый "Душевный"

Пирог с яблоками

Фотографии «Творожно-дрожжевой пирог с клубникой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!