• 20 октября 2013, 22:47
  • 14525

Джем из тыквы с лимоном

Рецепт: Джем из тыквы с лимоном

Очень вкусный джем с ноткой цитрусовых.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Джем из тыквы с лимоном»:



Рецепт «Джем из тыквы с лимоном»:

Тыкву натереть на крупной тёрке.
Выложить в ёмкость для варки варенья,
всыпать сахар и перемешать, дать постоять минут 15.
Лимоны тщательно вымыть. С каждого натереть цедру и добавить к тыкве. Перемешать.
Лимон очистить от семян и нарезать небольшими кусочками.
Всё добавляем к тыкве и перемешиваем.
Ставим варить тыкву на медленный огонь. Через 10 минут после начала - добавляем гвоздику.
Увариваем джем, регулярно помешивая массу, до загустения. В общей сложности - это 40-45 минут на слабом огне.
Из готового джема удалить специи и расфасовать по стерилизованным банкам.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Джем из тыквы с лимоном
Описание: Очень вкусный джем с ноткой цитрусовых.
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Ингредиенты: Тыква, Сахар, Лимон, Гвоздика.


Фотографии «Джем из тыквы с лимоном» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Джем получился очень горьким. Возможно, нужно было добавить только сок лимона и немного цедры. Муж вообще гадостью обозвал. Так что прийдётся мне уплетать все 2 литра
Никто не знает, как можно использовать горький джем?
Заинтересовал меня этот рецепт. В продаже появилась тыква. Сварю для любопытства. Уж очень красивые Ваши фото. О вкусовых качествах отчитаюсь, когда сварю и попробую. Спасибо за рецепт.
Приготовила с апельсином без гвоздики. Мне больше понравилось,когда сделалась мешанина из всего в сыром виде) такое варенье/джем я наверное буду кушать для разнообразия. Одну баночку сразу пустила на начинку для пирожков-вкусно и необычно. Хороший рецепт,но не совсем мой.
Уже два раза готовила!! Очень-очень вкусно!!! Только я делала в виде варенья.
Спасибо Вам большое за восхитительный рецепт!!!!
Очень вкусно! Использовала апельсин и лимон, очень приятное сочетание получается!
Я его сварила! Очень вкусно и необычно. Делала с апельсинами и вкус очень насыщенный апельсиновый.
Спасибо!
Я очень рада, спасибо за отчёт))))
Ароматно....и очень не привычный вкус
Вы приготовили? Надеюсь понравилось)
Супер! Взяла на заметочку, обязательно сделаю
На здоровья, буду ждать отчета)))
Спасибо за рецепт! Вчера сварила - как раз не знала куда пристроить тыкву, дети ее не едят. А варенье вкусное, действительно ни за что не догадаешься, из чего. Всем сказала, что варенье из апельсинов. Надо будет попробовать в другой раз не на терке, а через мясорубку пропустить тыкву. Спасибо большое!
Простите, не знаю как вас зовут. Я очень рада что вам понравилось, кушайте на здоровье))) Кстати, в первый раз я тоже своим так же сказала
Вкусно, красиво и ярко!
Спасибо))
очень красиво
Девочки, спасибо за ваши комментарии!
Какой солнечный джем
класс!!!!
Буквально 15 минут назад разрезала тыкву поскольку начала портиться и подумала " Что сделать с ней?" Благодарю за рецепт, сейчас пойду трудиться над джемом, наверное и имбирь можно добавить немого туда.
Здорово, надеюсь вам понравится)) Конечно можно, тут дело вкуса.
сделала одну партию и добавила имбирь и немного воды вконце, а когда вторую делала побольше, то воды зачем то добавила вначале, и по этому вкус тыквы чувствуется, но она ещё готовится у меня, думаю что на пироги подойдёт. А вообще очень понравилось и спасибо что поделились рецептом
Я воду никогда не добавляю. На здоровья!
Тыква моя очень сухая была даже сока никакого не выделила
Ну тогда правильно сделали..
Очень красиво!
Как-то делали с мамой такой. Вкусно, и вкус совсем не тыквенный
Да. вы правы. Мои вреднючки не поняли что из тыквы джем, а узнав очень удивились))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1261 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки