Быстрое в приготовлении, несложное и очень эффектное блюдо. Идеально подойдет для романтического ужина под бокальчик белого вина.
в744нтПоваренок 6 уровня
- 22 октября 2013, 16:30
- 3026
Слойки с сыром, ветчиной и клюквенным соусом
Ингредиенты для «Слойки с сыром, ветчиной и клюквенным соусом»:
- Тесто слоеное дрожжевое (готовое, покупное) — 1 шт
- Моцарелла (1 шарик) — 1 шт
- Ветчина (сыровяленая) — 50 г
- Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт
- Соус ягодный (D'arbo - клюквенный, можно брусничный) — 4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1101.2 ккал |
белки
31.3 г |
жиры
62.8 г |
углеводы
101.6 г |
| Порции | |||
| ккал 275.3 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 25.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 305.9 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 28.2 г |
Рецепт «Слойки с сыром, ветчиной и клюквенным соусом»:
-
Взять лист слоеного дрожжевого теста (я покупаю готовое), разрезать на 4 части, оставив полосочки для "завязок"
-
Каждый квадратик немного раскатать и уложить
на него ломтик моцареллы, ломтик сыровяленой ветчины и ложечку клюквенного джема. -
Теперь аккуратно собрать края и плотно "завязать" жгутиком слоеного теста. Защипывайте края очень аккуратно, чтобы начинка при запекании не вытекла.
-
Смазать готовые слойки взбитым яйцом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета, около 10-15 минут.
Вот такие они готовые. -
Подавать нужно слойки еще горячими, пока сыр находится в расплавленном состоянии.
Расплавленный сыр, ароматная ветчина и кислинка соуса - ну, очень вкусно получается.
Быстро, просто, легко - а результат всегда превосходен.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 октября 2013 года JeSeKi # (модератор)
22 октября 2013 года в744нт # (автор рецепта)
22 октября 2013 года АлексЮстас #
22 октября 2013 года в744нт # (автор рецепта)
22 октября 2013 года Елена Сергевцева #
22 октября 2013 года в744нт # (автор рецепта)
Вам спасибо!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: