• 29 октября 2013, 11:34
  • 5172

Котлеты с брокколи и грибами

Рецепт: Котлеты с брокколи и грибами

Нашла необычный рецепт с брокколи, но изменила его в силу своей нелюбви хлеба в котлетах. Получилось легко и не очень хочется макарон с такой котлеткой, что, надеюсь, скажется на моей и вашей талии.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты с брокколи и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
874.4 ккал
белки
30.5 г
жиры
15.1 г
углеводы
15.9 г
Порции
ккал
124.9 ккал
белки
4.4 г
жиры
2.2 г
углеводы
2.3 г
100 г блюда
ккал
81.7 ккал
белки
2.9 г
жиры
1.4 г
углеводы
1.5 г

Рецепт «Котлеты с брокколи и грибами»:

Отварить не более 2-х мин. свежую брокколи, порезать помельче шампиньоны, обжарить на небольшом кол-ве масла.
Смешать остывшие грибы с фаршем, солью, яйцами, перцем. Оставить "просаливаться", пока вы режете брокколи на мелкие кусочки, добавляете их в фарш.
Все. Обвалять в сухарях и жарить.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты с брокколи и грибами
Рецепт: Котлеты с брокколи и грибами

Нашла необычный рецепт с брокколи, но изменила его в силу своей нелюбви хлеба в котлетах. Получилось легко и не очень хочется макарон с такой котлеткой, что, надеюсь, скажется на моей и вашей талии.

Ингредиенты для «Котлеты с брокколи и грибами»:

Фотографии «Котлеты с брокколи и грибами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Я готовила в духовке, очень вкусно, сытно и красиво получилось. необычно, не просто котлеты которые уже надоели. Спасибо за рецепт!
Принимайте фотоотчет! Увидела ваш рецепт в дневниках. Котлетки понравились, делала в духовке. Спасибо за рецепт!
аппетитные!
Ответ для Светлана Владимировн
Спасибо
Я к Вам с отчетом!Приготовила котлеты по Вашему рецепту,правда,в духовке (в сухарях не обваливала).Получились такие ароматные,сочные,нежные с корочкой и необыкновенно вкусные!Нам очень понравились!Интересно,что кусочки брокколи так красиво смотрятся в блюде,но консистенция котлеток настолько однородная,что на вкус капустка совсем не ощущается!Огромное Вам спасибо за рецепт!Буду готовить еще не раз!
Ирочка, ты просто украсила этот рецепт!!! Теперь и я на него обратила внимание))) Спасибо тебе и автору!
Ренатушка,спасибо тебе за добрые слова!А какие вкусные котлетки...
Ответ для Ирушенька
Спасибо большое! очень удачное фото. и котлетки такие аппетитные хоть и из духовки, я всегда думала что там так красиво не получиться-теперь попробую)))
Спасибо Вам огромное за одобрение!
Ответ для Ирушенька
Ируська,котлетки отпадные у тебя! Не в обиду автору,у тебя они очень красивые! Забрала себе,завтра тоже попробую!
Спасибо огромное,Танюшенька,за добрые слова!Готовь на здоровье!Удачи тебе!Рецепт замечательный!
Сытно и не очень вредно Классные котлетки спасибо за рецепт
Что то новенькое! Надо приготовить такие котлетки! Думаю, что это сочетании будет очень вкусным!
Хороший рецептик, а если еще взять куриную грудку (вместо свинины), а котлетки не пожарить, а запечь в духовке, то это просто суперское диетическое блюдо получится. Почему бы и в конкурсе не поучаствовать? Вот написала коммент, а потом прочитала, что народ уже до меня на это внимание обратил...Ну что ж, тогда автору точно есть повод задуматься насчет конкурса. За рецепт вам+ , забираю его себе.
Очень интересно
Прекрасные котлеты!Вкусные и полезные!С удовольствием приготовлю такие!
Очень быстро, вкусно и сытно! Если запекать в духовке - будет еще и полезно-преполезно! Забираю в КК, хороший повседневный рецепт без заморочек!
Неплохие котлетки получились
Вкусно и полезно!Жаль,нет пошаговых-могли бы поучаствовать в конкурсе
Да я не думала выкладывать рецепт. сфоткала свои котлетки чтобы автору похожего рецепта показать, а у меня не вышло. А там подумала что это уж и другой рецепт получается, вот и опубликовала.
Рецепт действительно-хороший!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки