У меня есть бабушка. Ей в этом году исполнится 80 лет. Живёт она на Украине, в деревне. А там своё хозяйство. Каждый раз, когда я оттуда еду, она даёт мне с собой домашнюю курицу. И как всегда, я её запекла.
Кот-нок ГАВПоваренок 3 уровня
- 6 ноября 2013, 13:30
- 8207
Запечённая курица
Ингредиенты для «Запечённая курица»:
- Курица (У меня была домашняя курица) — 1 шт
- Яблоко — 3 шт
- Аджика (Это будет очень остро! Имейте ввиду) — 3 ст. л.
- Чеснок (Чеснока одна головка) — 1 шт
- Масло растительное — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2467.3 ккал |
белки
264.6 г |
жиры
109 г |
углеводы
103.3 г |
| Порции | |||
| ккал 411.2 ккал |
белки 44.1 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 17.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.5 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Запечённая курица»:
-
Так как у меня была курица домашняя, то перед готовкой я её обработала из горелки. ЭТО ОПАСНО! Будьте бдительны.
-
Режем и чистим яблоки, выкладываем на противень. Не мелко, иначе они превратятся в кашу.
-
Режем чеснок, либо давим через давилку. Смешиваем с маслом, аджикой и чесноком.
-
Мажем этой смесью курицу, и ставим в холодильник. У меня она стояла 12 часов, т. е. ночь.
-
Выкладываем курицу на яблоки. Заворачиваем крылья и ноги в фольгу, чтобы не обуглились.
-
Ставим в духовку, на 170 гр. на час. Временами поливая её собственным жиром.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2013 года Элли #
6 ноября 2013 года Кот-нок ГАВ # (автор рецепта)
а что такое КК?
6 ноября 2013 года Гусмания1 #
6 ноября 2013 года Кот-нок ГАВ # (автор рецепта)
6 ноября 2013 года Элли #
6 ноября 2013 года Кот-нок ГАВ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: