• 2 декабря 2013, 18:14
  • 3062

Тыквенно-яблочный пудинг

Рецепт: Тыквенно-яблочный пудинг

Сладкая запеканка из тыквы с яблоком

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Тыквенно-яблочный пудинг»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
445.3 ккал
белки
13.1 г
жиры
24.1 г
углеводы
45.3 г
Порции
ккал
222.7 ккал
белки
6.6 г
жиры
12.1 г
углеводы
22.7 г
100 г блюда
ккал
127.2 ккал
белки
3.7 г
жиры
6.9 г
углеводы
12.9 г


Рецепт «Тыквенно-яблочный пудинг»:

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ
Тыкву очистить, нашинковать и тушить в молоке до полуготовности;
затем добавить нашинкованные яблоки и тушить до готовности тыквы,
после чего всыпать манную крупу, вымешать и варить еще 5 минут.
После этого охладить, ввести сахар, желток и взбитый белок, осторожно перемешать, выложить на смазанную маслом сковороду и запечь при 175-180*С.
Полить маслом и подавать к столу.

Тыквы - 100 г, яблок - 100 г, молока- 50 г, крупы манной - 15 г, сахара - 10 г, 1/2 яйца, масла сливочного- 20 г.

Запекалось 40 минут. Форма у меня была керамическая, поэтому ставила в холодную духовку. Если форма другая, то можно ставить в разогретую духовку на 15-20 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенно-яблочный пудинг
Рецепт: Тыквенно-яблочный пудинг

Сладкая запеканка из тыквы с яблоком

Ингредиенты для «Тыквенно-яблочный пудинг»:

Комментарии и отзывы

Меня постигла неудача Всё сделала по рецепту, но время на духовке не выставила , но контролировала. Они у меня поднялись немного , но я замешкалась и они у меня осели ВОПРОС: осели из - за того, что я вовремя не вытащила или есть ещё какие - то причины????????
Пудинги вообще оседают, это нормально. Проверять готовность лучше всего лучинкой, если она выходит сухая - блюдо готово Духовки разные, время выпекания может отличаться.
Ну успокоили, ну обрадовали А ещё мужу понраились Спасибо
У меня сегодня будет дебют Я ни разу пудинги не сотворяла Вам спасибо и за рецепт и за фото, которое меня и вдохновило Вам
Если форма другая, то можно ставить в разогретую духовку на 15-20 минут.
В разогретую до какой температуры?
А за рецепт спасибо. Тыква как раз в морозилке пролёживает зря
175-180*C
От, спасибо!
Ням-ням
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5974 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки