• 29 июня 2008, 12:24
  • 14805

Рыба под маринадом

Рецепт: Рыба под маринадом

Жареная рыбка бывает суховата, а в маринаде то, что надо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба под маринадом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
169.2 ккал
белки
4.9 г
жиры
0.7 г
углеводы
21.2 г
Порции
ккал
42.3 ккал
белки
1.2 г
жиры
0.2 г
углеводы
5.3 г
100 г блюда
ккал
48.3 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.2 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Рыба под маринадом»:

Лук шинкуем, морковь трем на терке, выкладываем на сковородку и тушим на маленьком огне минут 5.
Добавляем томатную пасту, соль, перец, лавровый лист тщательно перемешиваем и продолжаем тушить. Добавляем вино, увеличиваем огонь и тушим до испарения влаги. Жареную рыбу укладываем в в керамическую емкость, сверху нашу приправу, опять рыбу и приправу и в холодильник на ночь. Подавать на тарелке с листочком салата в холодном виде украсив зеленью.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба под маринадом
Рецепт: Рыба под маринадом

Жареная рыбка бывает суховата, а в маринаде то, что надо.

Ингредиенты для «Рыба под маринадом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень вкусно! Люблю такую рыбку. +
Интересно , а этот рецепт откуда? По одной такой фотке и не разберешь что там, где то я уже это видел.
это просто самодеятельность.
рыбу я не жарю,а тушу без костей....
есть несколько вариантов-Ваш один из них
Я бы, пожалуй вместо красного взяла бы белое сухое вино. Рыбка должна получиться очень сочной!
сколько людей-столько вкусов
Хорошая рыбка. Я с вином тоже не пробовала.Должно быть вкусно.+.
пробуйте
Такую рыбку мы любим.+
рыбу с вином не тушила..интересненько..Вам "+"
Извените не рыбу тушим,а маринад
я не корректно выразилась..не соединяла рыбу с винным вкусом (все равно в маринаде, как не туши, а легкий запах и привкус остается
в этом и особенность.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки