Вкусные пышные пирожки из быстрого дрожжевого теста. Можно делать не только с капустой, но и с любой другой начинкой.
TanyAlexoПоваренок 2 уровня
- 19 декабря 2013, 21:49
- 3465
Треугольнички с капустой
Ингредиенты для «Треугольнички с капустой»:
- Яйцо куриное (2 яйца в тесто и 2 в начинку) — 4 шт
- Вода (Теплая) — 2 стак.
- Дрожжи (Сухие) — 1 пач.
- Мука пшеничная / Мука (Муку надо добавлять до плотной, но мягкой консистенции.) — 4-5 стак.
- Соль (Соль идет немного в тесто и немного в начинку. По вкусу.) — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2762.8 ккал |
белки
98.9 г |
жиры
32.7 г |
углеводы
523.6 г |
| Порции | |||
| ккал 345.4 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 65.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 28.6 г |
Рецепт «Треугольнички с капустой»:
Теплую воду смешиваем с дрожжами и оставляем в теплом месте на 20 минут. Яйцо, сахар и соль перемешиваем и добавляем в смесь воды и дрожжей. Перемешиваем и постепенно вводим муку. Отстаиваем еще 10 минут. В это время готовим начинку. Капусту шинкуем и тушим до мягкости. Смешиваем с вареным яйцом. Добавляем соль по вкусу. Когда тесто подошло, отщипываем от него небольшие шарики, раскатываем его и кладем 1-2 ст. л начинки и формируем треугольнички или любую другую форму. Смазываем взбитым яйцом и запекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 января 2014 года TanyAlexo # (автор рецепта)
[+5]5 января 2014 года Мэриэл #
5 января 2014 года TanyAlexo # (автор рецепта)
3 января 2014 года Somik_m #
3 января 2014 года TanyAlexo # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года TanyAlexo # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года TanyAlexo # (автор рецепта)
21 декабря 2017 года elenita # (модератор)
20 декабря 2013 года Олюшка-краса #
19 декабря 2013 года Goldova #
19 декабря 2013 года lena_martynova # (модератор)
19 декабря 2013 года Светусенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: