Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ольчик40Поваренок 6 уровня

26 декабря 2013, 18:51
5639

Креветки в картофельной шубке

Этот рецепт я увидела по ТВ год назад и с тех пор периодически готовлю для гостей это быстрое и очень вкусное блюдо. От души рекомендую. Конечно, не диетическое угощение, но это очень-очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки в картофельной шубке»:

Креветки — 200 г
Сухари панировочные / Панировка — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (в картофель)
Соевый соус — 30 мл
Масло оливковое — 30 мл
Сок лимонный — 30 мл
Чеснок — 3 зуб.
Зелень (укроп и петрушка) — 50 г
Картофель (отварить) — 4 шт
Перец черный (по вкусу)
Перец красный жгучий (по вкусу в льезон)
Масло растительное (для фритюра) — 100 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2310.1 ккал	белки 74.8 г	жиры 148.3 г	углеводы 171 г
Порции
ккал 1155.1 ккал	белки 37.4 г	жиры 74.2 г	углеводы 85.5 г
100 г блюда
ккал 192.5 ккал	белки 6.2 г	жиры 12.4 г	углеводы 14.3 г

Рецепт «Креветки в картофельной шубке»:

Креветки почистить, удалить кишечную венку, залить смесью соевого соуса, оливкового масла и лимонного сока. Оставить мариноваться минут 8
Отварной картофель размять, посолить, поперчить, добавить размолотый чеснок и мелко порубленную зелень
Приготовить льезон, смешав яйца и красный жгучий перец
Креветки завернуть в ароматное картофельное пюре, оставив только хвостик
Обмакнуть в льезон
Обвалять в панировочных сухарях
Обжарить в раскаленном растительном масле. Но очень быстро. как только хвостик креветки покраснеет, значит, все готово. Старайтесь не передержать, иначе креветки будут сухими
Выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жирок
Выложить креветки в шубке на салатные листы и сразу же подавать с пылу, с жару. Очень хорошо с белым сухим вином.

Прошу прощенья у любителей разрезов, ну просто не успела. Над душой стоял голодный муж, который просто требовал это ароматное угощение подавать ему горячим и прямо сейчас!!! Но поверьте, что это супервкусно!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "В лучших традициях" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: горячее

Вкусы: сытный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82818/]Креветки в картофельной шубке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82818/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/26/42/604304_70668-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Этот рецепт я увидела по ТВ год назад и с тех пор периодически готовлю для гостей это быстрое и очень вкусное блюдо.
От души рекомендую. Конечно, не диетическое угощение, но это очень-очень вкусно!

Ингредиенты: Креветки, Сухари панировочные, Яйцо куриное, Соль, Соевый соус, Масло оливковое, Сок лимонный, Чеснок, Зелень, Картофель, Перец черный, Перец красный жгучий, Масло растительное.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Креветки в картофельной шубке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/26/42/604304_70668-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Креветки в картофельной шубке" title="Рецепт: Креветки в картофельной шубке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт я увидела по ТВ год назад и с тех пор периодически готовлю для гостей это быстрое и очень вкусное блюдо.
От души рекомендую. Конечно, не диетическое угощение, но это очень-очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Креветки в картофельной шубке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/82818/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Креветки в картофельной шубке

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки в картофельной шубке»:

Креветки Сухари панировочные Яйцо куриное Соль Соевый соус Масло оливковое Сок лимонный Чеснок Зелень Картофель Перец черный Перец красный жгучий Масло растительное

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2106

Салат "Росолье"

125
2106
33030

2051

Острые огурцы по-китайски

107
2051
42092

109

Десерт "Летнее наслаждение"

109
109
10939

Фотографии «Креветки в картофельной шубке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 декабря 2013 года Ирушенька #

Оленька!Какие красивые и аппетитные креветки!Прелесть!Удачи тебе в конкурсе!

27 декабря 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Иришка

26 декабря 2013 года lubashka55 #

М-м-м! Как вкусно!!! Я бы тоже никому не дала

27 декабря 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Любонька

26 декабря 2013 года olka-turk #

Ольчик, очень люблю креветки!

Суперски аппетитно и вкусно, впрочем как и всегда!!!

27 декабря 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька

26 декабря 2013 года diana1616 #

Оля, и у меня в заначке был такой рецепт.

У тебя здорово получилось - фото такие аппетитные, яркие и праздничные!