Очень вкусный и ароматный салат с кунжутом и овощами. Легкий, но в то же время достаточно сытный. Из доступных продуктов и легкий в приготовлении. Пикантность салату придают соленый огурец и кислое яблоко, но... Остальное вы узнаете, попробовав этот салат. Кстати, это мой 100 рецепт - юбилейный, надеюсь, не самый худший.
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 2 февраля 2014, 0:33
- 4453
Салат "Визави"
![Рецепт: Салат "Визави"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/02/33/632596_86422-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Визави"")
Ингредиенты для «Салат "Визави"»:
- Сок лимонный — 0,5 ч. л.
- Сахар (По вкусу)
- Уксус (Виноградный 6%) — 2 ст. л.
- Перец душистый (Свежемолотый, по вкусу)
- Соль (По вкусу)
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Кунжут (По вкусу)
- Зелень (У меня зеленый лук, можно любую) — 50 г
- Огурец (Соленый большой) — 1 шт
- Лук красный — 0,5 шт
- Яблоко (Зеленое кислое) — 0,5 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Морковь (Отварная) — 1 шт
- Картофель (Отварной в мундире) — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
590.4 ккал |
белки
9.8 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
68.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.1 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Салат "Визави"»:
-
Картофель, морковь режем соломкой, яблоко чистим от кожуры, режем соломкой и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнело. Лучше брать кислые сорта яблок.
-
Соленый огурец, болгарский перец режем соломкой, лук красный полукольцами и добавляем к салату. У меня свои соленые огурцы и достаточно крупные, вам может понадобиться большее количество.
-
Добавляем свежемолотый перец, соль, сахар, оливковое масло и уксус, хорошо но аккуратно все перемешиваем. Украшаем кунжутом и зеленым луком. Мой супруг просит еще добавить мелко рубленый чеснок, но это не обязательно.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 февраля 2014 года Ros66 #
2 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года Ната tmprename #
2 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года Яичница с беконом #
2 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года Яичница с беконом #
2 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года Мусик пуски #
[+5]2 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года avani #
2 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года НЛюдмилка #
2 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года Мусик пуски #
Интересное сочетание
2 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года Снежана25 #
2 февраля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: