Вкусное - на третье! Это я обещаю своему ребенку, который собирается есть суфле вместо всего остального. Это относится не только к суфле, но и к остальным десертам. Но сегодня у нас суфле, которым надо прикрыть поднадоевшую Эмильке малину.
eriniyaПоваренок 6 уровня
- 5 июля 2008, 15:57
- 3793
Ванильное суфле с ягодами
Ингредиенты для «Ванильное суфле с ягодами»:
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1621.2 ккал |
белки
52 г |
жиры
103.9 г |
углеводы
120.5 г |
| Порции | |||
| ккал 405.3 ккал |
белки 13 г |
жиры 26 г |
углеводы 30.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.5 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Ванильное суфле с ягодами»:
-
Ягодами можно украшать любыми
Взбить желтки с сахаром и влить их в молоко. Желтково-молочную смесь влить в емкость с желатином. Прогревать на медленном огне до загустения. Остудить, добавить ваниль и взбить блендером до пены. Отдельно взбить с оставшимся сахаром белки. В отдельной посуде взбить сливки. Все смеси соединить и опять взбить. Разлить по формочкам или просто оставить в той же посуде. Может, можно обойтись и меньшим числом посуды, но я делала первый раз и не отходила от буквы рецепта!! Очень хорошо охладить. Я потом доставала шариками, как мороженое. Украсить ягодами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАМ И ВАШИМ ДЕТКАМ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАМ И ВАШИМ ДЕТКАМ.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: