Главная > Рецепты версия для печати
| « Плов овощной по-домашнему | Песочный пирог с айвой и ванильным пудингом » |
Кекс "Секретарский"
![Рецепт: Кекс "Секретарский"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/10/13/642331_31975-300x0.jpg "Рецепт: Кекс "Секретарский"")
10 февраля 2014, 19:19
Просмотров: 3851
Поварёнок 1 уровня
10 февраля 2014, 19:19
Просмотров: 3851
Просмотров: 3851
Описание: Очень вкусный и легкий в приготовлении кекс.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Ингредиенты для "Кекс "Секретарский"":
- Яйцо куриное — 2 шт
- Маргарин — 100 г
- Сахар (200 г в тесто, 2 ст.л. для глазури)
- Изюм — 200 г
- Кефир — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Ванилин — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Молоко (Для глазури) — 2 ст. л.
- Какао-порошок (Для глазури) — 2 ст. л.
Рецепт "Кекс "Секретарский"":
Шаг 1 Растопить маргарин - не давая растаять окончательно.
Шаг 2 Растереть маргарин с сахаром и яйцами. Добавить кефир и изюм, перемешать.
Шаг 3 Смешать муку, ваниль и разрыхлитель, просеять в миску с масляно-яичной смесью. Замесить тесто.
Шаг 4 Форму смазать маргарином и присыпать через ситечко мукой. Выложить кекс в форму и выпекать при 180*С примерно 50 минут.
За 10 минут до готовности снизить t до 100 градусов.
Шаг 5 Оставьте готовый кекс на 10 мин. в форме, а потом переверните на поднос.
Для глазури все ингредиенты смешать и варить, пока закипит.
Полейте кекс остывшей глазурью..
Приятного аппетита!
Шаг 2 Растереть маргарин с сахаром и яйцами. Добавить кефир и изюм, перемешать.
Шаг 3 Смешать муку, ваниль и разрыхлитель, просеять в миску с масляно-яичной смесью. Замесить тесто.
Шаг 4 Форму смазать маргарином и присыпать через ситечко мукой. Выложить кекс в форму и выпекать при 180*С примерно 50 минут.
За 10 минут до готовности снизить t до 100 градусов.
Шаг 5 Оставьте готовый кекс на 10 мин. в форме, а потом переверните на поднос.
Для глазури все ингредиенты смешать и варить, пока закипит.
Полейте кекс остывшей глазурью..
Приятного аппетита!
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: