Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

17 февраля 2014, 19:59
2701

Молочно-абрикосовый коктейль

Хочу поделиться с вами рецептом чрезвычайно вкусного молочного коктейля. Утонченность и пикантность ему придает абрикосовый джем. Оригинальный вкус и нежную консистенцию этого коктейля забыть просто невозможно!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Молочно-абрикосовый коктейль»:

Молоко — 100 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Джем абрикосовый — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Орех мускатный (для украшения)
Шоколад молочный / Шоколад (для украшения)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 332.2 ккал	белки 10.4 г	жиры 7 г	углеводы 56.1 г
100 г блюда
ккал 151 ккал	белки 4.7 г	жиры 3.2 г	углеводы 25.5 г

Рецепт «Молочно-абрикосовый коктейль»:

Тщательно помыть яйцо. Отделить белок от желтка.
На стакане делаем "иней". Для этого смазываем питьевую кромку стакана белком с внутренней и наружной стороны. Затем стакан переворачиваем и и осторожными вращательными движениями погружаем в слой кристаллического сахара на тарелке.
Желток смешиваем с ванильным сахаром.
В холодное молоко добавляем абрикосовый джем "Махеевъ". Именно джем играет в этом коктейле главенствующую роль и задает вкус напитку. Тщательно размешиваем.
Добавляем к молоку желток и тщательно взбиваем.
Взбиваем белок с щепоткой соли до пиков.
Осторожно вводим взбитый белок в молочную смесь, перемешиваем и переливаем в стакан. Украшаем мускатным орехом и тертым шоколадом.

P.S. Тот, кто боится сырого яйца, может использовать взбитые сливки. Тоже очень вкусно.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные истории" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: ванильный нежный молочный абрикосовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84896/]Молочно-абрикосовый коктейль[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84896/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/17/12/649970_54859-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Коктейль без алкоголя
Хочу поделиться с вами рецептом чрезвычайно вкусного молочного коктейля. Утонченность и пикантность ему придает абрикосовый джем. Оригинальный вкус и нежную консистенцию этого коктейля забыть просто невозможно!

Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Джем абрикосовый, Ванильный сахар, Соль, Орех мускатный, Шоколад молочный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Молочно-абрикосовый коктейль
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/17/12/649970_54859-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Молочно-абрикосовый коктейль" title="Рецепт: Молочно-абрикосовый коктейль"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться с вами рецептом чрезвычайно вкусного молочного коктейля. Утонченность и пикантность ему придает абрикосовый джем. Оригинальный вкус и нежную консистенцию этого коктейля забыть просто невозможно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/97/">
          Коктейль без алкоголя
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Молочно-абрикосовый коктейль»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3942">Джем абрикосовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84896/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Молочно-абрикосовый коктейль

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Молочно-абрикосовый коктейль»:

Молоко Яйцо куриное Джем абрикосовый Ванильный сахар Соль Орех мускатный Шоколад молочный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Рождественский Эггног

37
88
4028

Молочно-абрикосовый коктейль

31
37
1672

Комментарии и отзывы

19 февраля 2014 года Мамонтенок62 #

Катя! Мне очень понравилось, что ты написала "Тщательно помыть яйцо"!

...Оказываются не все хозяйки это делают!

19 февраля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Для этого коктейля это особенно важно, ведь яйцо не проходит термическую обработку.

19 февраля 2014 года Мамонтенок62 #

Согласна! Можно взять перепелиные, но это не значит, что их можно не мыть!

19 февраля 2014 года Rencha1 #

Катя, какая красота!

19 февраля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Сколько комплиментов сегодня в мой адрес... Загоржусь!

18 февраля 2014 года mtata #

какая красотень и вкусняшка,спасибо за рецепт

18 февраля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянули!

18 февраля 2014 года mtata #

я бы не выходила,но внуки отаковали КП,не подойти

18 февраля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

18 февраля 2014 года лялич #

18 февраля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

18 февраля 2014 года marfutak # (модератор)

Вкусно,

коктейль очень кстати. В праздники угостимся.

18 февраля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Буду очень рада!

18 февраля 2014 года АлексЮстас #

18 февраля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

18 февраля 2014 года mizuko #

Вкусненько!

И фото замечательные!

18 февраля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

17 февраля 2014 года Первушина Елена #

Отличный напиток!

17 февраля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

17 февраля 2014 года avani #

Шикарный коктейль

Не откажусь

17 февраля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

17 февраля 2014 года pupsik27 #

Отличный коктейльчик!

Я бы тоже не отказалась!

17 февраля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Выпьем по стаканчику?

17 февраля 2014 года pupsik27 #

17 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Вкусно. Я бы сейчас не отказалась от стаканчика такого коктейля.

17 февраля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Угощайся на здоровье!

17 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)

17 февраля 2014 года Мадемуазель88 #

Я из тех,кто боится сырого яйца))))со сливками,думаю,еще вкуснее. Вид потрясающий.

17 февраля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо! А мне больше с яйцом, чем со сливками нравится.

17 февраля 2014 года белошвейка #

Вкуснятина

17 февраля 2014 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Это точно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Молочно-абрикосовый коктейль

Ингредиенты для «Молочно-абрикосовый коктейль»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Молочно-абрикосовый коктейль»:

Другие варианты рецепта

Рождественский Эггног

Молочно-абрикосовый коктейль

Похожие рецепты

Цитрусово-мятный коктейль

Коктейль «Морской бриз»

Кофе с кофейным льдом

Коктейль "Вишневое пиво"

Коктейль из кваса с облепихой

Молочный коктейль "Кисельные реки"

Глинтвейн безалкогольный

Чернично-свекольный смузи

Клубнично-молочный коктейль с мороженым

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!