Отличный получился кекс! В его составе есть много полезных для здоровья компонентов: это овсяные хлопья, облепиховый джем, ягоды облепихи, изюм. Ароматный, мягкий и нежный, в меру сладкий, с легкой кислинкой, этот кекс покорил меня. Предлагаю и вам рецептик, вдруг кому-то он тоже придется по вкусу.
Ros66Поваренок 6 уровня
- 19 февраля 2014, 17:54
- 5626
Облепиховый кекс "Оранжевое настроение"
Ингредиенты для «Облепиховый кекс "Оранжевое настроение"»:
- Хлопья овсяные — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар коричневый — 50 г
- Джем (облепиховый, Махеев. В тесто 5 ст.ложек, остальной - сверху) — 300 г
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 150 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Изюм — 50 г
- Ягода (облепиха) — 30 г
- Йогурт — 150 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2699.5 ккал |
белки
42.7 г |
жиры
56.6 г |
углеводы
511 г |
| Порции | |||
| ккал 337.4 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 63.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 247.7 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 46.9 г |
Рецепт «Облепиховый кекс "Оранжевое настроение"»:
-
Итак, собираем продукты.
-
В большой миске соединяем все сухие ингредиенты, ягоды и изюм. Все хорошенько перемешиваем.
-
Молоко, йогурт, яйцо, растопленное масло и 5 ст. джема облепихового (Махеев) хорошенько взбиваем.
-
Соединяем все вместе, хорошенько перемешиваем.
-
Выкладываем в смазанную маслом форму для кексов и ставим в духовку при t.200 градусов на 35-40 минут в зависимости от возможностей духовки.
-
Вот такой у нас получился красавец. Пока кекс еще горячий, обмазываем его джемом, при этом джем отлично впитывается.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 февраля 2014 года гурман1410 #
19 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года mtata #
19 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года Демурия #
19 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года Elea #
19 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: