• 21 февраля 2014, 21:24
  • 3325

Пирог "Клубничная любовь"

Рецепт: Пирог Клубничная любовь

Друзья, сегодня предлагаю вам испечь вкусный и оригинальный по форме пирог в виде сердца с клубничным джемом. Очень вкусный, рекомендую! Идею взяла у Елены Тюфекчи (с моими изменениями).

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Клубничная любовь"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2495.9 ккал
белки
72.4 г
жиры
80.3 г
углеводы
399.3 г
100 г блюда
ккал
280.4 ккал
белки
8.1 г
жиры
9 г
углеводы
44.9 г


Рецепт «Пирог "Клубничная любовь"»:

Полстакана теплого молока соединить с растопленным сливочным маслом

Прессованные дрожжи развести в полстакане теплого молока и соединить с молочно-масляной смесью

Добавить яйцо, соль, сахар. Все хорошо размешать

Порциями ввести просеянную муку

Замесить мягкое, эластичное тесто. Желательно не забивать мукой, рекомендую просто смазать руки растительным маслом и продолжать вымешивать тесто

Тесто положить в глубокую чашу и убрать в теплое место. Я для этого ставлю чашу с тестом на мультиварку и в включаю режим "хранение тепла". Чашу накрыть полотенцем.

Через полчаса мое тесто готово

Разделить подошедшее тесто на 2 колобка: побольше и меньше размером

Взять маленький колобок, раскатать в пласт и вырезать сердце (я использую пиццерезку)

Из второго колобка также вырезать сердце - больше предыдущего размером. С помощью вырубки вырезать сердечки

Для начинки я использую джем клубничный от торговой марки "Махеев"

Выкладываем джем на тесто, аккуратно распределяем его по поверхности, отступая от краев

Аккуратно накрываем вторым пластом и подворачиваем края, аккуратно защипываем их. Смазываем желтком

Сверху украшаем вырезанными сердечками, которые тоже нужно смазать желтком. Выпекать пирог при t-180* 20 минут (до красивого цвета).
Приятного чаепития с ароматным пирогом!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Клубничная любовь"
Рецепт: Пирог Клубничная любовь

Друзья, сегодня предлагаю вам испечь вкусный и оригинальный по форме пирог в виде сердца с клубничным джемом. Очень вкусный, рекомендую! Идею взяла у Елены Тюфекчи (с моими изменениями).

Ингредиенты для «Пирог "Клубничная любовь"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
скажите а бумагу кальку нужно стелить на дно?
не поняла на какое дно
всё приготовила сейчас покажу
Какая красотища!!! Обязательно приготовлю со свежими ягодами!!! Спасибо!
Спасибо за рецепт!Красивый пирог.А ставить в разогретую духовку или б/разницы? Со свежими ягодами его тоже можно делать?
желательно в горячую ставить. думаю и со свежей должно получиться
Действительно, какая простая формовка, а как красиво смотрится!
спасибо! красавчик получился
Ух ты!!!Как все просто и потрясающе красиво! Обязательно испеку!!!!
Пеките, он очень вкусный был
Потрясающе
спасибо!!!!
Шикарно
спасибо!
очень оригинальное решение. красивейший пирог.
СПАСИБО!
Ох какое милое и хорошее сердечко! Даже кушать жалко А рецепт очень хороший
Уже скушали пирог, долго не залежался спасибо!
Красота неописуемая!
спасибо
Очень красиво! И форма, просто на Валентинов день или для романтической встречи
да очень подойдет к таким праздникам
красивуще!!!
мерси!
Шикарный пирог! Вы такая молодец! Всегда оригинальные рецепты!
Спасибо! Стараюсь
Красотень...
благодарю!
Очень красиво и романтично....
спасибо!
Красавчик!
мерси!
Вкусно и красиво , особенно понравилась фото с разноцветным стеклярусом
спасибо!
Очень аппетитно. В том что вкусно никаких сомнений!
спасибки! очень вкусный пирожок
Какой красивый пирог,романтично как
спасибо. идеально конечно его испечь на день св. Валентина как предлагала Лена
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2177 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки