• 21 февраля 2014, 21:24
  • 3726

Пирог "Клубничная любовь"

Рецепт: Пирог Клубничная любовь

Друзья, сегодня предлагаю вам испечь вкусный и оригинальный по форме пирог в виде сердца с клубничным джемом. Очень вкусный, рекомендую! Идею взяла у Елены Тюфекчи (с моими изменениями).

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Клубничная любовь"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2495.9 ккал
белки
72.4 г
жиры
80.3 г
углеводы
399.3 г
100 г блюда
ккал
280.4 ккал
белки
8.1 г
жиры
9 г
углеводы
44.9 г

Рецепт «Пирог "Клубничная любовь"»:

  • Полстакана теплого молока соединить с растопленным сливочным маслом

  • Прессованные дрожжи развести в полстакане теплого молока и соединить с молочно-масляной смесью

  • Добавить яйцо, соль, сахар. Все хорошо размешать

  • Порциями ввести просеянную муку

  • Замесить мягкое, эластичное тесто. Желательно не забивать мукой, рекомендую просто смазать руки растительным маслом и продолжать вымешивать тесто

  • Тесто положить в глубокую чашу и убрать в теплое место. Я для этого ставлю чашу с тестом на мультиварку и в включаю режим "хранение тепла". Чашу накрыть полотенцем.

  • Через полчаса мое тесто готово

  • Разделить подошедшее тесто на 2 колобка: побольше и меньше размером

  • Взять маленький колобок, раскатать в пласт и вырезать сердце (я использую пиццерезку)

  • Из второго колобка также вырезать сердце - больше предыдущего размером. С помощью вырубки вырезать сердечки

  • Для начинки я использую джем клубничный от торговой марки "Махеев"

  • Выкладываем джем на тесто, аккуратно распределяем его по поверхности, отступая от краев

  • Аккуратно накрываем вторым пластом и подворачиваем края, аккуратно защипываем их. Смазываем желтком

  • Сверху украшаем вырезанными сердечками, которые тоже нужно смазать желтком. Выпекать пирог при t-180* 20 минут (до красивого цвета).
    Приятного чаепития с ароматным пирогом!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Клубничная любовь"
Рецепт: Пирог Клубничная любовь

Друзья, сегодня предлагаю вам испечь вкусный и оригинальный по форме пирог в виде сердца с клубничным джемом. Очень вкусный, рекомендую! Идею взяла у Елены Тюфекчи (с моими изменениями).

Ингредиенты для «Пирог "Клубничная любовь"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень красивый кекс! Мне бы кусочек...
Спасибо! Угощаю от души!!!
благодарю!
вкусное сердце, удачи в конкурсе
спасибо большое!
спасибки
красотище
благодарю!
Вы как всегда удивляете нас красивой и вкусной выпечкой!Ваш сливовый кекс пеку каждые выходные - наслаждаемся всей семьей .Еще раз спасибо!
Спасибо за комментарий, мне очень приятно!!!!!!!
Умничка, Тамара! Приятно смотреть на красивую выпечку! Рады вашим успехам!
Спасибо!
очень красиво
благодарю!
Очень оригинально задумано!
спасибо! вчера нашла у Лены этот пирог и сразу загорелось
Тамара, замечательный рецепт! Удачи в конкурсе!
Спасибо Мариночка!
Тамара, как красиво и вкусно!!!! Удачи тебе в конкурсе!!!!
спасибо Оля!
Отличное исполнение!
спасибо!
Вкуснота! Так красиво и аппетитно! Удачи, Томочка!
благодарю!
Как красиво Второе снизу сердечко прямо горит как бы, как с лучиками, да?
спасибо! да так получилось, на мое счастье солнце вышло
Фото кусочка посмотреть бы...
нет кусочка, но очень вкусный
Красота!
спасибо!
Тамара, очень красивый пирожок и отличная идея с сердечками!
спасибо! идея не моя, но очень оригинально на мой взгляд
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки