Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

IrenDVПоваренок 3 уровня

5 марта 2014, 9:03
29333

Фаршированная пекинская капуста

Посвящается всем, кто стройнеет к весне! Когда сил уже нет смотреть на куриную грудку без соли и творог, приготовьте вот такую закусочку!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Фаршированная пекинская капуста»:

Капуста пекинская (небольшой) — 1 вилок
Перец болгарский (средние) — 2 шт
Сыр творожный ("Парижская буренка", фетакса; или брынза) — 400 г
Укроп — 20 г
Петрушка — 20 г
Базилик — 10 г
Лук зеленый (по желанию) — 20 г
Чеснок — 3 зуб.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1139.8 ккал	белки 61.2 г	жиры 79 г	углеводы 60.9 г
Порции
ккал 142.5 ккал	белки 7.7 г	жиры 9.9 г	углеводы 7.6 г
100 г блюда
ккал 85.1 ккал	белки 4.6 г	жиры 5.9 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Фаршированная пекинская капуста»:

Если капуста сильно твердая, завязыаем ее в пакет и оставляем на сутки где-нибудь в тепле (я убрала на холодильник).
Перцы запекаем в духовке или микроволновке до мягкости, снимаем с них кожицу. Очищаем от семян и нарезаем небольшими квадратиками.
Чеснок и зелень мелко рубим.
Все смешиваем в миске с творожным сыром.
Капусту моем, раскладываем на доске, аккуратно разогнув все листики.
Промазываем каждый лист начинкой, начиная с середины,
И собираем кочанчик.
Хорошо обминаем его, чтобы листики не разваливались, и плотненько заворачиваем в два слоя пленки.
Закручиваем концы, убираем кочан в контейнере на ночь в холодильник.
Утром нарезаем и завтракаем! А также обедаем и ужинаем!
Приятного аппетита!

Б 6.7
Ж 9.4
У 3
Ккал 128.7 на 100 грамм блюда.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: закуска обед ужин овощи сыр творожный

Вкусы: свежий пикантный творожный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85858/]Фаршированная пекинская капуста[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/85858/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/05/46/670356_33230-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Посвящается всем, кто стройнеет к весне!
Когда сил уже нет смотреть на куриную грудку без соли и творог, приготовьте вот такую закусочку!

Ингредиенты: Капуста пекинская, Перец болгарский, Сыр творожный, Укроп, Петрушка, Базилик, Лук зеленый, Чеснок.
Тэги: закуска, обед, ужин, овощи, сыр, творожный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированная пекинская капуста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/05/46/670356_33230-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фаршированная пекинская капуста" title="Рецепт: Фаршированная пекинская капуста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Посвящается всем, кто стройнеет к весне!
Когда сил уже нет смотреть на куриную грудку без соли и творог, приготовьте вот такую закусочку!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированная пекинская капуста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/26/">овощи</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/34/">сыр</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/707/">творожный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/85858/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированная пекинская капуста

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Фаршированная пекинская капуста»:

Капуста пекинская Перец болгарский Сыр творожный Укроп Петрушка Базилик Лук зеленый Чеснок

Тэги: закуска, обед, ужин, овощи, сыр, творожный

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

567

Фаршированная пекинская капуста

72
567
24097

285

Закуска "Пекинская мозаика"

103
285
22895

Закуска "Завиточки"

45
84
8575

Попробуйте приготовить вместе

490

Итальянский суп "Риболлита"

51
490
30113

1403

Салат с печенью трески

87
1403
366233

468

Домашние колбаски с картофелем и мясом

70
468
88242

Фотографии «Фаршированная пекинская капуста» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 августа 2015 года fish803 #

[+5]

Интересная закуска, готовила из домашней брынзы, готовила для себя и к моему удивлению вся семья ко мне присоединилась

. Прочитав рецепт, я решила обойтись без контейнера, и поплатилась

Капуста дала сок и пришлось отмывать холодильник

17 августа 2015 года АлексЮстас #

18 августа 2015 года fish803 #

1 августа 2015 года олеся гузей #

Рецептик просто

, как раз для меня, сижу на диете))) Обязательно попробую. Спасибо!!!

19 января 2015 года Vishnja #

Спасибо за рецепт!

Спасибо за идею!

29 мая 2014 года Валери Конфетка #

Замечательная закуска

19 марта 2014 года Таусова #

Какой оригинальный рецепт!!!

19 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)

Спасибо!