Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

ДиДи80Поваренок 4 уровня

12 марта 2014, 1:22
5150

Хек под луково-грибным томатным соусом

Хек – рыба недорогая, вкусная, и приготовить ее можно многими разнообразными способами: и пожарить, и запечь, и потушить, и отварить на пару. Кстати, это мой первый опыт приготовления рыбы в мультиварке. Но у меня всё получилось: нежная, сочная рыба под вкусным соусом.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Хек под луково-грибным томатным соусом»:

Хек (небольшие тушки) — 2 шт
Шампиньоны — 250 г
Помидор — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Петрушка — 1/2 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (1 ст.л. для рыбы и 2 ст.л. для соуса) — 3 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1619.7 ккал	белки 217.1 г	жиры 70.1 г	углеводы 37 г
Порции
ккал 809.9 ккал	белки 108.6 г	жиры 35.1 г	углеводы 18.5 г
100 г блюда
ккал 83.1 ккал	белки 11.1 г	жиры 3.6 г	углеводы 1.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Выпечка (30 минут)

Дополнительная программа: Тушение (10 минут)

Рецепт «Хек под луково-грибным томатным соусом»:

Готовить рыбу буду в мультиварке Vitek 4204-GY. В ней есть всё, что нужно для приготовления разнообразных блюд - от супов, каш и до выпечки. Очень радует меня имеющийся режим-Йогурт (а я-то собиралась как раз покупать йогуртницу и хорошо, что не успела)
Вот уж никогда не думала, что в мультиварке можно так легко и быстро приготовить рыбу, не запачкав чашу этой самой рыбой, и избежать рыбного запаха (не все это любят). А нам всего-то навсего нужна фольга.
Тушки хека вымыть, обсушить, натереть солью и перцем и положить на фольгу, сбрызнуть маслом.
Тщательно завернуть рыбу в фольгу и уложить на дно чаши.
Поставить режим Выпечка, около 30-40 минут. Для равномерного приготовления рыбы я ее переворачивала на другую сторону.
Пока рыба готовится, можно подготовить продукты для соуса: нарезать лук и шампиньоны довольно крупно.
Нарезать помидоры, зелень..
А вот и рыбка готова, сохраним ее в тепле.
И как же хорошо, что чаша мультиварки осталась чистой, и можно сразу приступать к приготовлению соуса.
На оставшемся растительном масле обжарить лук и грибы в режиме Поджаривание около 10 минут.
Добавляем помидоры.
Добавляем томатную пасту, разведенную кипяченой водой, солим и перчим по вкусу. Переключаемся на режим Тушение, около 10 минут.
В конце добавляем нарезанную петрушку и выключаем мультиварку.
Выкладываем тушки хека на блюдо и сверху этот аппетитно-вкусный соус. Посыпаем петрушкой.
Благодаря мультиварке Vitek получилась вкусная, нарядная рыбка без особых хлопот.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: томатный грибной луковый рыбный луково

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86333/]Хек под луково-грибным томатным соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86333/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/12/22/679259_21395-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке -> Блюда из рыбы в мультиварке
Хек – рыба недорогая, вкусная, и приготовить ее можно многими разнообразными способами: и пожарить, и запечь, и потушить, и отварить на пару. 
Кстати, это мой первый опыт приготовления рыбы в мультиварке. Но у меня всё получилось: нежная, сочная рыба под вкусным соусом.

Ингредиенты: Хек, Шампиньоны, Помидор, Лук репчатый, Томатная паста, Петрушка, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хек под луково-грибным томатным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/12/22/679259_21395-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хек под луково-грибным томатным соусом" title="Рецепт: Хек под луково-грибным томатным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хек – рыба недорогая, вкусная, и приготовить ее можно многими разнообразными способами: и пожарить, и запечь, и потушить, и отварить на пару. 
Кстати, это мой первый опыт приготовления рыбы в мультиварке. Но у меня всё получилось: нежная, сочная рыба под вкусным соусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/311/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/327/">
          Блюда из рыбы в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хек под луково-грибным томатным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1944">Хек</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/86333/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хек под луково-грибным томатным соусом

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке › Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Хек под луково-грибным томатным соусом»:

Хек Шампиньоны Помидор Лук репчатый Томатная паста Петрушка Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: горячее, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хек под луково-грибным томатным соусом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

21 декабря 2022 года ntata-2015 #

Спасибо большое за рецепт, получилось вкусно!

28 февраля 2019 года Покусаева Ольга #

+29

[+5]

Ну, с таким соусом рыбка просто сказочная! Хек мне попался миниатюрный, ростом с ладошку .Я готовила его в духовке. Хотелось , чтобы он был золотистый. И в соус добавила морковочки. Очень вкусно получилось! Автору большое спасибо!

28 февраля 2019 года PYMA-2016 #

Какая аппетитная рыбка, прелесть!

28 февраля 2019 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое,Настенька, за похвалу и внимание!

28 февраля 2019 года felix032 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, очень аппетитная рыбка получилась

, а соус просто волшебный

!!!

28 февраля 2019 года Покусаева Ольга #

Галочка, ты права!

Спасибо огромное за внимание и оценку!

28 февраля 2019 года inulia68 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

И правда,чудесный соус к рыбке,Олечка!

1 марта 2019 года Покусаева Ольга #

?нночка, большое спасибо за внимание и похвалу!

28 февраля 2019 года Galiniya #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, чудесная рыбка

! А соус такой можно и без рыбки - ложками

1 марта 2019 года Покусаева Ольга #

Как в точку попала,Галочка!

Я его сначала локой ела , а потом с рыбкой подала!

Спасибо огромное, дорогая!

28 февраля 2019 года jannasimf #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, как же вкусно и аппетитно!!!

1 марта 2019 года Покусаева Ольга #

Жанночка, огромное спасибо за похвалу!

Мне приятно!

28 февраля 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оленька, браво!

Великолепное исполнение и подача блюда!

1 марта 2019 года Покусаева Ольга #

Ирочка, большущее спасибо за похвалу и поддержку!

Мне очень приятно!

1 марта 2019 года mazziadri #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Знатная рыбка у тебя, Оленька

! А соус какой замечательный

! Прекрасное исполнение рецепта, солнышко

1 марта 2019 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое, моя дорогая Ларочка!

Соус явно украсил рыбку!

? блюдо в целом самодостаточное!

1 марта 2019 года lina0710 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Какая красивая рыбка!

Безумно аппетитно получилось, Оленька!

1 марта 2019 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое,Линочка!

Как же приятна твоя похвала и внимание!

1 марта 2019 года mega lana1981 #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, аппетитнейшая тарелочка!!! Рыбка с соусом очень вкусная, красивая подача и чудесное фото!!!

1 марта 2019 года Покусаева Ольга #

Светочка, солнышко, огромнейшее спасибо за похвалу и поддержку!

3 марта 2019 года акчуч #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Ммм, Оленька, как же аппетитно!!!

3 марта 2019 года Покусаева Ольга #

Спасибо большое, Олюшка!

Вкусно получилось!

28 октября 2017 года Аллочка-уралочка #

Очень хорошо отношусь к хеку, надо приготовить !

28 октября 2017 года caramel77 #

+15

[+5]

Очень вкусный соус получился.

4 июня 2014 года caramel77 #

Очень красивая рыбка

4 июня 2014 года ДиДи80 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

13 марта 2014 года Wera13 #

13 марта 2014 года ДиДи80 # (автор рецепта)

Спасибо!!

13 марта 2014 года barska #

Супер!! Фото - отпад!

13 марта 2014 года ДиДи80 # (автор рецепта)

Спасибо!!

12 марта 2014 года Марина Мармеладинка #

Очень аппетитная подача блюда!

12 марта 2014 года ДиДи80 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

12 марта 2014 года Ирушенька #

Интересный рецепт!Очень аппетитная рыбка!Забираю в КК!

12 марта 2014 года ДиДи80 # (автор рецепта)

Спасибо!! Готовьте на здоровье!!

12 марта 2014 года в744нт #

Хек - рыбка очень "сговорчивая" и всегда выходит очень вкусно! Рецепт отличный!
А какие красивые фото! - засмотрелась!

12 марта 2014 года ДиДи80 # (автор рецепта)

Сасибо большое!! Я с вами полностью согласна насчет хека

12 марта 2014 года гурман1410 #

12 марта 2014 года Loverna #

Быстрый рецерт.

12 марта 2014 года ДиДи80 # (автор рецепта)

Ага) Спасибо!

12 марта 2014 года JeSeKi # (модератор)

Аппетитная рыбка

12 марта 2014 года ДиДи80 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!

12 марта 2014 года Таш #

Шикарная рыбка!

12 марта 2014 года ДиДи80 # (автор рецепта)

Спасибо!!

12 марта 2014 года Таусова #

Замечательный рецептик!!!

12 марта 2014 года ДиДи80 # (автор рецепта)

Спасибо! Пользуйтесь на здоровье!!

12 марта 2014 года Alohomora #

замечательная рыбка

12 марта 2014 года ДиДи80 # (автор рецепта)

Спасибо!!

13 марта 2014 года Alohomora #

12 марта 2014 года АлексЮстас #

12 марта 2014 года ДиДи80 # (автор рецепта)

Спасибо!!

12 марта 2014 года мисс #

интересный вариантик, очень аппетитно

12 марта 2014 года ДиДи80 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хек под луково-грибным томатным соусом

Ингредиенты для «Хек под луково-грибным томатным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Хек под луково-грибным томатным соусом»:

Похожие рецепты

Тушенный минтай с картофелем

Нежный лосось под сырной корочкой

Красная рыба на овощной подушке

Хрустящая рыба по-тайски

Чаудер в мультиварке

Сом в фольге в мультиварке

Тушеная рыба с капустой

Горбуша, запечённая с овощами

Дорада в черной соли с квашеными лимонами

Фотографии «Хек под луково-грибным томатным соусом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!