• 14 марта 2014, 8:09
  • 26579

Рис по-китайски

Рецепт: Рис по-китайски

Этот рецепт очень популярен у нас на Дальнем Востоке, готовлю его часто. Используя мультиварку VITEK VT-4204 GY, процесс приготовления стал ещё быстрее и проще.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Рис по-китайски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1552.4 ккал
белки
110.3 г
жиры
44 г
углеводы
180.7 г
Порции
ккал
388.1 ккал
белки
27.6 г
жиры
11 г
углеводы
45.2 г
100 г блюда
ккал
78.4 ккал
белки
5.6 г
жиры
2.2 г
углеводы
9.1 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Рис (Рассыпчатый рис) (15 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (20 минут)

Рецепт «Рис по-китайски»:

  • Готовим с помощью мультиварки VITEK VT-4204 GY.

  • Берём куриную грудку или филе, нарезаем тонкими полосками и заливаем соевым соусом, ставим в холодильник мариноваться.

  • Берём рис, лучше длиннозёрный, промываем, кладём в чашу мультиварки и заливаем водою в соотношении 1 к 2. Закрываем крышку мультиварки.

  • Выбираем в меню режим "Рис", "Рассыпчатый рис" на 15 минут.

  • После звукового сигнала рис готов.
    Выкладываем рис в кастрюлю, накрываем крышкою, чтобы он не остывал.

  • После риса чаша мультиврки остаётся чистою, нет необходимости её мыть.
    Включаем мультиварку на режим "Поджаривание", наливаем в чашу растительное масло.

  • Кладём в чашу мультиварки маринованную куриную грудку и обжариваем, помешивая лопаткой, до подрумянивания около 8 минут.

  • Берём любые грибы, у меня нарезанные мороженные шампиньоны.

  • Кладём грибы к курице. Помешиваем, обжариваем 5 минут.

  • Зелёный лук нарезаем колечками, болгарский перец полосками, мелко режем имбирь и жгучий красный перец.

  • Кладём овощи в чашу мультиварки, солим (осторожно, куриные грудки солёные от соевого соуса), добавляем свежемолотый перец, перемешиваем, обжариваем 3-4 минуты.

  • Добавляем рис к курице с овощами.

  • Аккуратно перемешиваем пару минут для полного прогревания риса.
    Выключаем мультиварку.

  • Подаём рис по-китайски, посыпав перьями зелёного лука.
    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рис по-китайски
Рецепт: Рис по-китайски

Этот рецепт очень популярен у нас на Дальнем Востоке, готовлю его часто. Используя мультиварку VITEK VT-4204 GY, процесс приготовления стал ещё быстрее и проще.

Ингредиенты для «Рис по-китайски»:

Фотографии «Рис по-китайски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Взяла рецепт за основу, чуть перекроила под себя и имеющиеся продукты, но всё понравилось! Особенно понравилась идея добавить свежий имбирь, я его вообще люблю. Спасибо!
Вкусный и пикантный рис получился.
+++
Света, вкусно и аппетитно!
Светик, очень вкусно должно быть
Очень вкусно и нарядно получается!
Светочка!Очень красивое блюдо!Потрясающая подача!
Очень вкусно приготовлено!
Вкусно и подача красивая,вам +++++. Спасибо за рецептик
Вкусный рецептик,Света! и красиво подано.
Света, рецепт очень весенний! Красиво и аппетитно!
Красота какая!Я,грешным делом,думала -там несметное количество морепродуктов..как хорошо,что рис с курочкой!
С морепродуктами почти такой же рецепт, это по-тайски, тоже хотела сделать, потом передумала, они очень похожи.
Да,у нас курица как-то почаще дома бывает.Морепродукты хоть и любим,готовим реже и по настроению...
Светик, очень понравился рис!
Вкусно и красиво!
Очень красивый и вкусный рис . Попробую и я может тоже получится так же красиво.
получится обязательно, там всё просто
Светуля! Все мое любимое. Классный рецепт
Люблю такое! Чудесный рис!
да, Людочка, можно и без курочки сделать, тоже вкусно
Красиво и вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки