Этот салат в нашей семье всегда занимает почетное место как на праздничном столе, так и за душевной семейной трапезой, никого не разочарует, каждый отведавший его выражает искреннее удовольствие. От души рекомендую!
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 17 марта 2014, 14:12
- 9845
Салат Грибной
Ингредиенты для «Салат Грибной»:
- Зелень (укроп, петрушка на выбор) — 1 пуч.
- Соль — 1 ст. л.
- Перец чили — 0,5 ч. л.
- Масло оливковое — 70 мл
- Уксус (яблочный или столовый 6%) — 70 мл
- Мед (или сахар) — 1 ст. л.
- Чеснок — 5 зуб.
- Сельдерей черешковый — 2 шт
- Перец болгарский — 2 шт
- Шампиньоны — 500 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1433.4 ккал |
белки
45.2 г |
жиры
88.6 г |
углеводы
130.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 68.9 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Салат Грибной»:
-
Я готовила салат из замороженных и нарезанных шампиньонов. Грибы отварить в кипящей воде 3-5 минут. Выложить в дуршлаг, дать стечь воде.
-
Нарезать сельдерей.
-
Нарезать болгарский перец.
-
Измельчить чеснок.
-
Приготовить заправку. Оливковое масло, мёд, уксус, перец - все хорошо смешать.
-
Все ингредиенты соединить в одной миске, перемешать, посолить, заправить.
-
Салат можно есть сразу, но если у вас хватит силы воли оставить его на ночь в холодильнике, то на следующий день он будет невозможно вкусным!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 марта 2014 года Лианда #
Да, и спасибо за идею с ведром зелени.)) Буквально сегодня думала во что бы посадить кресс салат... А решение вопроса пришло в твоем рецепте.
17 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 марта 2014 года красавица киса #
17 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 марта 2014 года гурман1410 #
17 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 марта 2014 года Elea #
17 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 марта 2014 года Елена Сергевцева #
17 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 марта 2014 года Ирушенька #
17 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 марта 2014 года Wolga #
17 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 марта 2014 года Оксана7531 #
17 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
17 марта 2014 года Marioka82 #
17 марта 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: