Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты
  • 18 марта 2014, 14:44
  • 3146

Торт «Примавера»

Рецепт: Торт «Примавера»

Нежнейший торт, который тает во рту. Тоненькие коржи с "СОЛО"-кремом приятно удивят вас.

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт «Примавера»»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
18279.6 ккал 		белки
285.9 г 		жиры
959.4 г 		углеводы
2132.3 г
100 г блюда
ккал
352.9 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
18.5 г		 углеводы
41.2 г

Рецепт «Торт «Примавера»»:

  • Начнем с заварного крема: взбить яйца с сахаром, добавить крахмал, ванильный сахар, муку и молоко.
    Варить до загустения.

  • Крем с какао: взбить желтки с сахаром, добавить какао, вареную сгущенку. Варить на тихом огне до первых пузырьков.

  • Для теста: взбить яйца с сахаром и с ванильным сахаром,
    добавить мягкое сливочное масло и подсолнечное масло.
    Соду погасить в сметане, добавить просеянную муку.
    Замесить тесто.

  • Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 1 час

  • Тесто делим на 9 частей, тонко раскатываем коржи.

  • Противень поворачиваем нижней стороной вверх, обсыпаем мукой. Таким способом коржи легко вынимаются и не ломаются, так как они очень мягкие.

  • Печь при 170*С 3-4 минуты

  • Соединяем заварной крем с кремом с какао, добавляем коньяк. Получается крем "соло"

  • Во взбитое масло добавить "соло"-крем

  • Промазываем коржи.

  • Торт оставляем пропитываться 4 - 6 часов.

  • Разрезаем на куски и украшаем.

  • ...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: торт выпечка чаепитие десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт «Примавера»
Рецепт: Торт «Примавера»

Нежнейший торт, который тает во рту. Тоненькие коржи с "СОЛО"-кремом приятно удивят вас.

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Торт «Примавера»»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сюзанна, как у Вас всё красиво! Конечно, вкусно, но ещё и красиво!
Сюзанна. еще один интересный рецепт...фото лучше делать с боку так будет наглядней
Спасибо с фотографиями и фотоаппаратом не дружу
я тоже не очень, но делаю много а потом выбираю, и прсматриваю как девочки фоткают есть просто шедевры. Да кстати поздравляю Вы поваренок дня, спасибо за рецепты очень интересные, если бы не повышения я бы Вас и не знала
Какая красота!
Спасибо
интересный рецепт
Красивый торт!
Спасибо
Волшебно красиво!
Спасибо
↑Ответ для Мария 963
ой, а минус за что?
Извините, не пойму: крем кофейный, а где же кофе?
Просто иногда делаю с кофе, в этот раз с какао
Вы все коржи сразу друг на друга сложили? Тортик прелесть, кстати! Не важно, что он слишком жирный, не каждый же день такое едим.
Да , тесто легко раскатывается и печется . Горячие коржи не липнут друг к другу. По составу кажется , что жирный , а так нет. Просто получается большой. Мои мальчики с вчерашнего дня едят, завтра к маме отвезу на чаек.
Я дико извиняюсь. Как говорится - смотрела в книгу, а видела фигу. Наверное мне спать пора, устала очень. Я плохо рассмотрела фото. Коржи уже испечеными лежат друг на друге, а мне показалось, что сразу все сырыми сложили друг на друга и испекли. Отсюда и вопрос. Ну теперь то я все разглядела.
Рецепт очень понравился понравился
Думаю опробовать и приготовить его на ДР другу!
Спасибо огромное!!!
И вам спасибо, как соберетесь делать , обращайтесь если что. Я думаю у вас получится на все 100 %
спасибо)) но все подробно описано, так что думаю справлюсь)))
Интересный тортик! Украшено с любовью и нежностью!
Спасибо большое
для меня это сложно,а вы молодец!!
Поверь те не сложно. Пробуйте и все получится
Ну вот и весь рецепт появился: тортик жирненький (800 гр масла+ 400 гр сметаны) , сладенький (2 Б сгущенки + 3 ст. сахара)
без врачей не обойтись
А вы размер торта видели.Совсем не жирный, коржи мягкие тают во рту.Просто надо пробовать
Интересный торт...... А что же ничего не сказано об украшении?
Украсила белково заварным кремом.4 белка остаются от кофейного крема.
Да с другой стороны
Вы неправильно отвечаете на вопросы. Если хотите ответить конкретному человеку-под его вопросом нажмите "ответить" и там пишите.
хорошо спасибо
↑Ответ для IrenDV
Вы знаете, когда я пишу ответы с телефона у меня точно также ответ выходит сверху, может глюк какой?
особенно первому комментирующему, даже с компа
Ира, и у Вас тоже - "рада", что я не одна
я тоже, а то думала, что у меня с руками не все в порядке
↑Ответ для mojito2012
Первому комментирующему - всегда сверху выходит, я тоже поначалу думала, что это я неумейка.
О, да нас много таких...
а что значит переворачиваете противень? т.е. печете с др. стороны? вынимать лучше?
да
Спасибо
Тортик хороший, ставлю вам плюсик, только фотографии немного темноваты.
спасибо большое,с вчерашнего дня в черновик 5 раз загружала.В конце выдает ошибку.
Видимо, фотографии слишком большие. Уменьшайте до размера 800 на 600 и будет все нормально.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"
Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки