Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Iren_DПоваренок 5 уровня

26 марта 2014, 21:20
7772

Кус-кус с овощами и грибами

Постное блюдо. Очень люблю экспериментировать с кус-кусом. Мне кажется, что им невозможно испортить блюдо. Его можно подавать как гарнир, а также как вполне самостоятельное блюдо в Пост... Я готовила это блюдо в мультиварке, но можно использовать и глубокий сотейник)

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Кус-кус с овощами и грибами»:

Кус-кус — 1 стак.
Кабачок (я использовала заморозку, прекрасно подойдет свеженький) — 1 шт
Грибы (я использовала шампиньоны) — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Приправа — по вкусу
Вода

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1479.1 ккал	белки 38.4 г	жиры 53.4 г	углеводы 189.4 г
Порции
ккал 369.8 ккал	белки 9.6 г	жиры 13.4 г	углеводы 47.4 г
100 г блюда
ккал 147.9 ккал	белки 3.8 г	жиры 5.3 г	углеводы 18.9 г

Рецепт «Кус-кус с овощами и грибами»:

Вот такие я использовала продукты.
Грибы и кабачок замороженные.
Режем произвольно, кому как нравится)
Наливаем в чашу мультиварки оливковое масло, ставим режим ЖАРКА и устанавливаем 15 минут. Отправляем туда по очереди лук, морковь, перец, грибы и кабачок. Иногда помешивая, прожариваем все эти овощи до окончания программы.
Переводим программу в режим ТУШЕНИЕ и засыпаем кус-кус.
Заливаем горячей водой так, чтобы она покрывала его полностью.
Немного помешиваем... солим, перчим по вкусу.
Я посыпала еще петрушечкой. Но это уже по желанию)
Перемешиваем все аккуратненько и выключаем мультиварку.
Вот и все! Подаем к столу горячим.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: второе обед ужин пост

Вкусы: соленый грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87264/]Кус-кус с овощами и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87264/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/26/14/698482_31855-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Гарнир из круп
Постное блюдо. Очень люблю экспериментировать с кус-кусом. Мне кажется, что им невозможно испортить блюдо. Его можно подавать как гарнир, а также как вполне самостоятельное блюдо в Пост...
Я готовила это блюдо в мультиварке, но можно использовать и глубокий сотейник)

Ингредиенты: Кус-кус, Кабачок, Грибы, Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский, Масло оливковое, Соль, Приправа, Вода.
Тэги: второе, обед, ужин, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кус-кус с овощами и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/26/14/698482_31855-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кус-кус с овощами и грибами" title="Рецепт: Кус-кус с овощами и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Постное блюдо. Очень люблю экспериментировать с кус-кусом. Мне кажется, что им невозможно испортить блюдо. Его можно подавать как гарнир, а также как вполне самостоятельное блюдо в Пост...
Я готовила это блюдо в мультиварке, но можно использовать и глубокий сотейник)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/79/">
          Гарнир из круп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кус-кус с овощами и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7376">Кус-кус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87264/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кус-кус с овощами и грибами

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Гарнир из круп

Ингредиенты для «Кус-кус с овощами и грибами»:

Кус-кус Кабачок Грибы Лук репчатый Морковь Перец болгарский Масло оливковое Соль Приправа Вода

Тэги: второе, обед, ужин, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2597

Салат с черносливом

108
2597
317627

164

Заливное "Куриные башенки"

85
164
11849

343

Печенье "Кокосики"

125
343
23277

Фотографии «Кус-кус с овощами и грибами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 апреля 2015 года ТрёхлитроваяБанка #

Готовила сегодня на ужин, только не в мультиварке, а в сковороде. И грибы у меня были замороженные, так что на сковородку они попали первыми, чтобы хорошенько проварились. Достаточно быстро приготовилось и главное вкусно. Фото добавлю как только с рейтингом совладаю

3 апреля 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо за Ваше доверие к рецептику! Очень рада, что сочетание пришлось по вкусу! Готовьте в удовольствие!

А фото, кстати, можете пока размещать у себя на страничке в альбомах, а сда давать ссылочки на них

25 августа 2014 года Senpolia #

[+4]

Отличная идея! Люблю кус-кус

Правда, я использовала балажаны вместо грибов, что немного испортило внешний вид блюда. Обзательно попробую еще и с грибами!

25 августа 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Натали, и ничего не испортил баклажан! Наоборот, наверное, очень вкусненько с ним было!!! И мне идею подсказала в сезон баклажан, тоже испробую

Так что спасибо за обмен опытом!

9 августа 2014 года Senpolia #

Обязательно попробую! Выглядит очень вкусно

25 августа 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Наталочка!

24 июня 2014 года Патеус #

Вкусненько,очень люблю кус-кус

24 июня 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Тогда на здоровье!

Готовьте в удовольствие!

29 марта 2014 года ElizabethII #

[+5]

Очень вкусно!
Я даже не ожидала, что будет настолько вкусно!
Огромное вам спасибо за рецепт!

29 марта 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Оооо! Я рада, что Вам понравилось! Спасибо за фотоотчет, красивенько!
Пользуйтесь в удовольствие!

29 марта 2014 года ElizabethII #

Мне так понравилось готовить кус-кус, что я сейчас сходила в магазин и купила еще его две пачки

28 марта 2014 года гурман1410 #

Вкусно и полезно!

28 марта 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Это правда!

Угощайтесь!