• 27 марта 2014, 19:28
  • 1824

Сырно-овощной салат "Сад на тарелке"

Рецепт: Сырно-овощной салат "Сад на тарелке"

Вкусный и полезный салат в такой забавной и необычной подаче обязательно понравится и маленьким и взрослым, принесет пользу и поднимет настроение!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Сырно-овощной салат "Сад на тарелке"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
489.1 ккал
белки
44.1 г
жиры
22.8 г
углеводы
28.7 г
Порции
ккал
244.6 ккал
белки
22.1 г
жиры
11.4 г
углеводы
14.4 г
100 г блюда
ккал
94.1 ккал
белки
8.5 г
жиры
4.4 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Сырно-овощной салат "Сад на тарелке"»:

  • Творог лучше всего подойдет не мягкий, зерненый, так как, чем более густой получится сырная масса, тем прочнее можно будет "посадить" в нее деревья. Чеснок очищаем от шелухи, творог перетираем через сито.

  • К творогу выкладываем размятую вилкой брынзу и тертый чеснок, перчим по вкусу. Если делаете салат для детей, количество перца лучше сильно уменьшить. Взбиваем массу блендером.

  • Мелко нарезаем петрушку, около 10 штук оливок режем кружочками.

  • Очищаем морковь, каждую разрезаем поперек. Брокколи разделяем на соцветья.

  • Сединяем морковь и брокколи при помощи зубочистки. Острые края зубочисток можно отрезать. Если еще остались небольшие соцветья брокколи, из них можно сделать боковые "ветки".

  • Распределяем по каждой тарелке творожно-сырную массу.

  • По краям выкладываем колечки из оливок.

  • Вдавливаем в сырную массу морковно-капустные деревья. Делаем "травку" из порезанной зелени петрушки.










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырно-овощной салат "Сад на тарелке"
Рецепт: Сырно-овощной салат "Сад на тарелке"

Вкусный и полезный салат в такой забавной и необычной подаче обязательно понравится и маленьким и взрослым, принесет пользу и поднимет настроение!

Ингредиенты для «Сырно-овощной салат "Сад на тарелке"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательный салат, и оформлен забавно!
Красиво очень!
Ирочка, спасибо большое!
здорово
Танечка, спасибо большое!
Вау
Забираю, конечно! Все самое любимое в таком великолепном оформлении
Спасибо, Лидочка! Рада, что рецепт тебе понравился.
Красота
Благодарю, Оля!
????Морковь сырая???
Неужели Вы считаете, что сырая морковь несъедобна?
А ты не знала?
Да уж, хорошо, что всегда находятся добрые люди, готовые рассеять тьму моего невежества.
Очень интересная подача!
Спасибо, Вероника!
Забавно!
И я тоже так думаю!
Очень интересная овощная идея!
Спасибо большое, Оля!
Обожаю такое! Вкуснятина
Большое спасибо, Наташенька!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки