Простой в приготовлении сытный пирог выпечен в мультиварке VITEK VT-4214, угощайтесь!
Марина МармеладинкаПоваренок 6 уровня
- 5 апреля 2014, 11:33
- 16611
Постный пирог с рыбой из мультиварки
Ингредиенты для «Постный пирог с рыбой из мультиварки»:
- Вода (теплая, в тесто) — 1 стак.
- Дрожжи (те, которые идут на 1 кг муки) — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Рис (отваренный) — 1 стак.
- Зелень — 1 пуч.
- Консервы рыбные (горбуша, сайра - на выбор) — 1 бан.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3421.9 ккал |
белки
106.7 г |
жиры
92.6 г |
углеводы
546.6 г |
| Порции | |||
| ккал 570.3 ккал |
белки 17.8 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 91.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 253.5 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 40.5 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: Выпечка (70 минут)
Рецепт «Постный пирог с рыбой из мультиварки»:
-
Для приготовления постного дрожжевого теста был использован рецепт http://www.povarenok .ru/recipes/show/864 40/.
Замесить дрожжевое тесто, дать увеличиться в объеме в 2-3 раза.
Разделить на 2 части: большую и меньшую.
Большую часть теста раскатать в пласт диаметром по размеру дна чаши мультиварки+высота бортика пирога. -
Отваренный рис соединить с рыбной консервой, которую нужно предварительно размять вилкой. Зелень покрошить, добавить к рыбно-рисовой заготовке, перемешать.
-
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить больший пласт теста, на него выложить начинку, сверху выложить меньший раскатанный пласт теста, защипнуть края пирога, по середине сделать крестообразный разрез для выхода пара.
-
Включить режим "Выпечка" на 50 минут, затем перевернуть пирог при помощи поддона для приготовления на пару и продолжить выпечку в течение 20 минут.
-
Если нужна золотистая корочка, то включить режим "Поджаривание" на 5-10 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2014 года Marioka82 #
5 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
5 апреля 2014 года Натуля70 #
5 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
5 апреля 2014 года Алла 1976 #
5 апреля 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
5 апреля 2014 года Алла 1976 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: