• 8 апреля 2014, 12:14
  • 24898

Бисквит из кукурузной муки в мультиварке

Рецепт: Бисквит из кукурузной муки в мультиварке

Рецепт быстрый и очень простой. Этот бисквит я приготовила по рецепту Н. Копыстыринской. Отличный, нежный вкус. Бисквит можно использовать как основу для тортиков, разделив на несколько коржей и промазав любым кремом или джемом. Предлагаю рецептик.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Бисквит из кукурузной муки в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1803.7 ккал
белки
45 г
жиры
32.5 г
углеводы
323.9 г
Порции
ккал
225.5 ккал
белки
5.6 г
жиры
4.1 г
углеводы
40.5 г
100 г блюда
ккал
281.8 ккал
белки
7 г
жиры
5.1 г
углеводы
50.6 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Бисквит из кукурузной муки в мультиварке»:

  • Этот бисквит мы готовим в мультиварке VITEK VT-4210

  • Вот наши продукты.

  • Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром до побеления.

  • Продолжая взбивать, постепенно вводим кукурузную муку и ванилин.

  • Взбиваем белки до мягких пиков.

  • Аккуратно вводим белковую массу в кукурузное тесто.

  • Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, выливаем в нее наше тесто и выставляем режим Выпечка на 60 минут.

  • Наш бисквит готов. Вынимаем с помощью корзины-пароварки.





Приятного аппетита и будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквит из кукурузной муки в мультиварке
Рецепт: Бисквит из кукурузной муки в мультиварке

Рецепт быстрый и очень простой. Этот бисквит я приготовила по рецепту Н. Копыстыринской. Отличный, нежный вкус. Бисквит можно использовать как основу для тортиков, разделив на несколько коржей и промазав любым кремом или джемом. Предлагаю рецептик.

Ингредиенты для «Бисквит из кукурузной муки в мультиварке»:

Фотографии «Бисквит из кукурузной муки в мультиварке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Здоровски! Люблю кукурузную муку. Правда мне кажется, что она как-то тяжеловата, поэтому огромный-преогромный плюс за результат. Интересно, а в духовом шкафу удастся мне это повторить (чаша моей мульти совсем не годится для использования из-за порчи покрытия, только как пароварка, да банки для йогурта стерилизовать и все).
Спасибо,Лерочка! Я сама удивилась,как отлично поднялся бисквит,ведь в рецепте даже нет ни соды,ни разрыхлителя.Очень положительно оцениваю выпечку в мультиварке. В духовке я такой не делала,не могу сказать,как выйдет.
А у меня все равно нет такого режима в мультиварке... один раз пекла (рецепт к моей мультиварке прилагался), получилось вкусно, но вообще, если подумать, странно, хотя...
В общем, как куплю муку (моя кончилась буквально на днях), то сразу за выпечку.
Потрясающе
Светочка,спасибо,что заглянула!
Класс.
Спасибо,Лариса!
разрез шикарный
Спасибо,Танечка!
Смотрится замечательно
Спасибо! еще и вкусно
Красивый!
Олечка,спасибо!
Ира,шикарный пирог!
Спасибо,Наточка!
Роскошный бисквит! Высокий, разрез - супер!
Таточка,спасибо большое!
Какая воздушная выпечка!
Спасибо,Ирочка!
Ириша, какой красавец!
Мариша,благодарю!
Иришка,шикарный пирог!Красотища!
Спасибо,Ирочка!
Любимая кукуруза, ура! Ирина, спасибо за рецепт. Уточните, пожалуйста, Вы использовали именно муку или крупу мелкого помола? На фото что-то именно на крупу смахивает...
Вероника,спасибо большое! я использовала именно муку.
Спасибо за уточнение. Собираемся на дачу, а там почему-то на выпечку тянет... Нет чтобы все работали и работали, нет же, вкусненькое подавай! Хочу в выходные испечь ваш пирожок, после отчитаюсь.
Вероника,так на даче воздух свежий,трата калорий огромная-вот и тянет на выпечку и сладенькое! Приятных хлопот!
вкусно
Спасибо!
А сильно чувствуется кукурузный вкус?
Бисквит шикарный получился!
Оля,спасибо большое! нет,кукурузный вкус не явный,больше напоминает обычный пшеничный бисквит.
Надо испытать!
Роскошная текстура
Ариночка,благодарю!
Воздушный красавчик)))Супер!!!
Спасибо,Леночка!
А можно ли сделать из пшеничной? Понимаю, что с кукурузной мукой интересней. Но поясните разницу.
Разница, прежде всего, в том, что в кукурузе нет глютена, т.е. клейковины. Многим глютен нельзя. Да и вкус совсем другой.
Ответ для sadi
Можно сделать и из пшеничной.Результат будет хороший.Но кукурузная мука и мука пшеничная-это разные вещи,состав другой.
Шикарный бисквит!!!
Вероника,благодарю!
Замечательный бисквит!!! А фото какие красивые! Молодец! Только +++ заслуживает рецепт! Удачи вам!
Света,спасибо большое за добрые слова!
Вам спасибо за замечательные рецепты!
Какой соблазнительный бисквит! Никогда еще не пекла из кукурузной муки, надо попробовать! Спасибо за рецепт и удачи в конкурсе!!!
Надюша,благодарю!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки