Простой и быстрый рецепт. Насыщенный сырный вкус. Вкусно и горячем и в холодном виде. Удобно брать с собой на природу на перекус. За рецепт благодарю Венеру с сайта КК.
в744нтПоваренок 6 уровня
- 14 апреля 2014, 17:12
- 9187
Сырно-творожная запеканка
Ингредиенты для «Сырно-творожная запеканка»:
- Творог — 400 г
- Сыр адыгейский (можно фету) — 250 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Чеснок (зубчик) — 1 шт
- Помидоры черри — 5 шт
- Зелень ( по желанию) — 1 шт
- Паприка сладкая (для украшения) — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1341.5 ккал |
белки
143.6 г |
жиры
61.2 г |
углеводы
26.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.5 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 2.7 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: Варка на пару (20 минут)
Рецепт «Сырно-творожная запеканка»:
-
Очень и очень все просто делается.
Творог, яйца, сыр и зубчик чеснока кладем в чашу блендера с насадками "ножи" и измельчаем все до однородного состояния.
Если у вас творог магазинный - влажный, достаточно трех яиц. У меня творог домашний и суховатый, и мне пришлось добавить еще одно яйцо. -
У вас должна получиться вот такая однородная масса.
Пробуем на соль. Если вы используете фету - можно не солить - на ваш вкус. -
Измельчаем зелень и добавляем к массе.
У меня укроп. Но отлично подойдут ароматные травы - кинза, базилик. -
Подготавливаем мультиварку.
У меня мультиварка VITEK VT-4207R
-
Чашу для варки на пару застилаем пищевой пленкой
-
Выливаем в чашу сырную массу и погружаем в нее помидорки.
Количество помидор - на ваше усмотрение.
Наливаем в мультиварку горячую воду и ставим чашу с запеканкой на режим "Варка на пару" на 20 минут. -
Через 20 минут достаем, сверху у вас будет немного воды - аккуратно сливаем ее, наклонив чашу. Оставляем полностью остыть в чаше для варки на пару.
Украшаем по вашему желанию - я посыпала паприкой ( не совсем удачно, дрогнула рука)) и сверху зелененький лучок.
Все.
Очень вкусно как в теплом виде, так и на следующий день нарезать тоненькими ломтиками к завтраку.
Вкус насыщенный сырный, творог тоже чувствуется. Советую добавлять в запеканку побольше ароматной зелени - она от этого только выиграет.
Приятного аппетита вам и вашей семье.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 августа 2015 года Kefir94 #
https://pp.vk.me/c624829/v624829219/3c64f/sXrm2O3Zr9w.jpg
Поскорее хочу 1 уровень, чтобы добавить фотографии.
20 января 2015 года NataliaNik #
21 января 2015 года в744нт # (автор рецепта)
21 января 2015 года NataliaNik #
21 января 2015 года в744нт # (автор рецепта)
21 января 2015 года NataliaNik #
25 августа 2014 года tanyshaf #
16 апреля 2014 года гурман1410 #
16 апреля 2014 года Анисья #
16 апреля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года Ros66 #
15 апреля 2014 года pupsik27 #
15 апреля 2014 года Katya C #
15 апреля 2014 года в744нт # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года Wera13 #
14 апреля 2014 года maraki84 #
14 апреля 2014 года veronika1910 #
14 апреля 2014 года лялич #
14 апреля 2014 года Natashacyprus #
14 апреля 2014 года Mashanya #
14 апреля 2014 года Светусенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: