• 16 апреля 2014, 0:26
  • 3083

Салат из кабачков с мятой

Рецепт: Салат из кабачков с мятой

Нашла этот рецепт давно в интернете. И, наконец, приготовила. Получилось необычно и вкусно.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из кабачков с мятой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
384.6 ккал
белки
3.7 г
жиры
31 г
углеводы
15.9 г
Порции
ккал
192.3 ккал
белки
1.9 г
жиры
15.5 г
углеводы
8 г
100 г блюда
ккал
93.8 ккал
белки
0.9 г
жиры
7.6 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Салат из кабачков с мятой»:

  • Продукты

  • Кабачок режем слайсами ( овощечисткой или тоненько нарезать)

  • На сухой сковороде (гриль или обычной) обжариваем по пол минутки с каждой стороны. (должны быть сыроватыми) Еще теплыми солим по вкусу.

  • Нарезаем чеснок и перец

  • Смешиваем кабачки с перцем и чесноком. Посыпаем листиками мяты. Поливаем лимонным соком и оливковым маслом. Перемешиваем и наслаждаемся!

  • Можно кушать как холодный салат или как теплый гарнир к мясу. Нам понравилось, попробуйте и вы!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из кабачков с мятой
Рецепт: Салат из кабачков с мятой

Нашла этот рецепт давно в интернете. И, наконец, приготовила. Получилось необычно и вкусно.

Ингредиенты для «Салат из кабачков с мятой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Наташенька, замечательный у тебя салатик ! Остренький и хрустящий кабачек, пахнущий чесночком и мятой + я отварила молодую картошечку - отличный завтрак ! Мои мужчины - муж и зятек оценили , т.к. опусташили салатницу!!!!!! Спасибо !
Рада, что понравилось. А с картошечкой- просто бомба
Очень красиво
Спасибо
Спасибо!
Свеженький салатик, сочный!
Спасибо, вы правы
Весна на тарелке!
Да, и на тарелке, и в душе
Получилось красиво!
Спасибо.
Замечательный, свежий салатик))) Ты забыла в ингредиентах указать цветок фиалки, он ведь тоже съедобный)))
точно , я бы с него начала поедание салата
Ответ для Натуля70
Съедобный, только мы не решились им лакомиться Спасибо за коммент
А зря))) Я как-то торт украшала розовыми махровыми фиалками с сахарными кристалликами))) Цветочки ушли "на ура"))) Правда, дело было под конец вечеринки))) И им (гостям) было уже все равно, что есть)))
Надо над своими поэкспериментировать, может тоже слопают
Очень эффектный салатик!
Спасибо большое!!!
Интересно, попробую .
Попробуйте обязательно. Меня смущала мята, но оказалось очень вкусно!!!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки