Очень, очень вкусный суп. Отлично подойдет как взрослым, так и детям, мой сын уплетал за обе щеки, поэтому для детей рекомендую особенно!!!
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 16 апреля 2014, 1:25
- 141653
Куриный крем-суп с макаронами
Ингредиенты для «Куриный крем-суп с макаронами»:
- Голень куриная — 500 г
- Картофель — 7 шт
- Вода — 2 л
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки (10%) — 200 мл
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло сливочное — 50 г
- Макаронные изделия / Макароны — 2 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2913.2 ккал |
белки
137 г |
жиры
164.3 г |
углеводы
222.5 г |
| Порции | |||
| ккал 485.5 ккал |
белки 22.8 г |
жиры 27.4 г |
углеводы 37.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.4 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Куриный крем-суп с макаронами»:
-
Начнем с приготовления бульона. Куриную голень залить 2 литрами воды и отварить до готовности. Затем достать готовое мясо, отделить его от кости и порвать руками на кусочки, отложить его в сторону.
-
Морковь и лук очистить и нарезать кубиками. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить лук и морковь, добавить 3 ст. л. соевого соуса Kikoman. Снять с огня.
-
Картофель очистить и нарезать кубиками. В бульон высыпать картофель и обжаренные лук и морковь. Варить до готовности овощей. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Пока суп варится, отварить макаронные изделия и промыть их холодной водой. Можете брать любые, которые вам нравятся, у меня были перья.
-
Когда овощи в супе будут готовы, снять его с огня и пюрировать с помощью блендера. Затем влить сливки и прогреть суп.
-
В готовый крем-суп добавить макаронные изделия и кусочки мяса. Подавать, посыпав зеленью петрушки. Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 августа 2022 года ola79766 #
13 ноября 2021 года Мортилия #
Ем на завтрак и на обед, остановиться невозможно!
16 сентября 2021 года serge3v dmit #
15 июля 2021 года svetik5552 #
[+5]15 сентября 2020 года magikkanc #
5 августа 2020 года VikkiV #
[+5]8 ноября 2019 года NATATA555 #
26 сентября 2019 года pachjuli #
[+5]26 сентября 2019 года pachjuli #
9 июня 2019 года bairtae #
26 марта 2019 года Missleto #
30 января 2019 года залева-королева #
28 января 2019 года meer2004 #
27 января 2019 года ВетерКом #
27 января 2019 года vertona #
26 января 2019 года SvetulyaNik_76 #
И моей дочери, которая совсем с недавних пор полюбила супы-пюре, тоже он понравился (уже дважды просила добавку
Большое спасибо за такой замечательный рецепт. В моей семье его оценили по достоинству.
26 января 2019 года Багира80 #
26 января 2019 года Татьяна Кравцова #
26 января 2019 года Михаил Подобедов #
26 января 2019 года pnatali1884 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: