• 28 апреля 2014, 12:53
  • 97519

Воздушный напиток из сыворотки

Рецепт: Воздушный напиток из сыворотки

Молочная сыворотка - универсальный эликсир красоты и здоровья, но не каждый может сразу оценить её вкус. Предлагаю попробовать её в виде низкокалорийного коктейля, который прекрасно утоляет голод и улучшает настроение. Миг - и обычная сыворотка превращается в пенное облако!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Воздушный напиток из сыворотки»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
66.6 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.3 г
углеводы
13.4 г
100 г блюда
ккал
39.2 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.2 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Воздушный напиток из сыворотки»:

  • Приготовить продукты.
    Лимон облегчит взбивание, а низкокалорийный конфитюр подсластит без лишних углеводов. Вместе они придадут сыворотке приятный вкус и аромат.

  • В стакан для взбивания или высокую банку вылить сыворотку, добавить 1 ч. л. конфитюра и сок из одной дольки лимона.

  • Взбить погружным блендером примерно минуту. И вот метаморфоза! Объем жидкости увеличился в 2 раза и вместо зеленовато-прозрачной она стала белоснежно-пенной.

  • Перелить в большой стакан (объем не менее 300 мл, при указанном количестве исходных продуктов). Пить немедленно!

Молочная сыворотка кладезь жизненно важных компонентов и сама по себе целебный продукт!
Она прекрасно утоляет голод, благодаря чему может использоваться как эффективное натуральное средство для похудения и основа различных диет.

Во взбитом состоянии усваивается ещё лучше, а кроме того, занимает дополнительный объем в желудке, тем самым ещё больше снижая аппетит.

Пейте на здоровье ради прекрасной фигуры!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Воздушный напиток из сыворотки
Рецепт: Воздушный напиток из сыворотки

Молочная сыворотка - универсальный эликсир красоты и здоровья, но не каждый может сразу оценить её вкус. Предлагаю попробовать её в виде низкокалорийного коктейля, который прекрасно утоляет голод и улучшает настроение. Миг - и обычная сыворотка превращается в пенное облако!

Ингредиенты для «Воздушный напиток из сыворотки»:

Фотографии «Воздушный напиток из сыворотки» от приготовивших (56)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Для меня это самое то! Отлично подойдёт для тех кто следит за фигурой! Спасибо!
Спасибо! Для стройняшек очень полезно, да и тем, кто просто хочет быть здоров пригодится!
Никогда не пила сыворотку в чистом виде... бе..., а вот окрошку только с ней родимой и ем, так вот сегодня у меня как раз окрошка и 0,5 литра сыворотки без дела осталось. Уже забацала я коктейль с яблочным джемом (уж что нашлось))). Вкусно! НО не получилось у меня пены!!! В чем моя ошибка??
Совсем-совсем не получилось пены? А чем взбивали? Лимонный сок добавили?
Чуть-чуть была пена, но ожидала чего-то больше похожего на молочный коктейль по консистенции, все добавляла, взбивала блендером погружным.
Удивительно... Получается по консистенции именно как молочный коктейль, правда минут через 5 начинает расслаиваться. Но верхняя пена так никуда не девается, её приходится подчищать ложкой или трубочкой. Может у Вас блендер слабоват, у меня мощностью 600 Вт.
И у меня 600Вт. Надо будет еще разок попробовать.
чистое здоровье
Что правда, то правда, Танюша!
Чудесный рецепт здоровья! Правда я люблю чистую сыворотку, но Вы меня очень заинтриговали и завтра же приготовлю, спасибо!
Спасибо! Может быть в виде коктейля и Ваши близкие полюбят сыворотку.
Оригинальненько!
Да уж, интересно получилось!
Ооочень полезный напиток! А какая пенка!!!
О, да! Пенка удивительная! Попробуйте
Очень красивый и вкусный рецепт, Светочка! Удачи тебе!
Огромное спасибо!
Как же кстати ваш обалденный рецепт!!! Мне как раз вчера из деревни банку свежей сыворотки презентовали, ломала голову чтобы из нее приготовить, и вот! На тебе! Супер! Супер!Супер!
Конечно, лучше выпить. Просто так или чуть изящнее в виде коктейля. А уж что останется - блины, пирожки
Светочка, фантастический коктейль!
Да уж, интересно получается! Спасибо, Ира!
Отличная идея, умничка!
Спасибо огромное!
Спасибо за оценку
Какое чудесное превращение ! Никогда бы не подумала, что из обычной
сыворотки можно сделать такой коктейль. Спасибо за еще один интересный
рецепт.
Сама была немало удивлена. Думала, что это из-за лимона. Я часто добавляю лимон к творогу, от чего он (творог) становится мягким и пушистым. Но как сейчас оказалось, сыворотка и без лимона охотно вспенивается. Чудо природы, не иначе.
Как и обещала. О своих впечатления писала ниже... А дочь оценила на "ни на что не похоже", свой стакан выпила через соломинку не морщясь (!!!). Это большое ВАУ! и УРА! Спасибо огромное!
ПС: делала с малиновым d’arbo
Вот это да!!! Наташенька, фото великолепное! Отлично передаёт всю пенную легкость. Да ещё и с нужной баночкой... у меня нет слов, чтобы выразить всю свою благодарность.
Замечательно, что доченька так хорошо отнеслась к этому напитку. Это настоящая победа. Сейчас так трудно накормить детей полезной едой...
Свет, спасибо еще раз!
Светик, отличный напиток!
Спасибо, Светочка! Мы его полюбили с первого глотка.
Светочка, напиток похож на кислородный коктейль!!!
Совершенно верно, Ниночка! Я очень удивилась, что сыворотка с таким удовольствием взбивается, набирая в себя воздух.
Срочно нужна сыворотка... ХАчу - хАчу такой коктейль...
Нина, это проще пареной репы. Тут полно рецептов получения творога, а следовательно, и сыворотки. Рада, что так заинтересовал этот коктейльчик
Ностальгия по кислородному коктейлю...
спасибо за классную идею!!!сыворотку люблю очень,забрала себе.
О, ну если и к чистой сыворотке хорошее отношение, то этот напиток вообще пойдет на "ура"! Спасибо!
Замечательный рецепт! Обязательно попробую приготовить
Спасибо, Женя!
Ой, какая классная идея! Так просто -- и так здОорово (и здорОво)! Спасибо!!!
Попробуйте, Юлия! "Подсластитель" можете подобрать на свой вкус.
Спасибо, Танечка!
теперь буду собирать
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки