Еще один вариант приготовления молодой картошки - очень мною любимый. Довольно сытный вариант, поэтому идет как основное блюдо, а не как гарнир. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.
Rusalka deletedПоваренок 1 уровня
- 16 июля 2008, 10:45
- 5566
Молодой картофель в сметане
Ингредиенты для «Молодой картофель в сметане»:
- Картофель (желательно помельче, величиной с орех, но крупную тоже можно) — 1 кг
- Масло сливочное — 30 г
- Сметана — 100 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Соль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1439.4 ккал |
белки
28.9 г |
жиры
46.3 г |
углеводы
227.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 18.5 г |
Рецепт «Молодой картофель в сметане»:
Картошку следует очистить. Будет лучше, если клубни будут небольшие, но если крупные - тоже не беда, разрежьте на 2-4 части.
Отварить картошку в подсоленной воде.
В готовую картошку положить сливочное масло, мелко порезанный чеснок и сметану и хорошенько встряхнуть кастрюлю, равномерно перемешивая.
Все, приятного аппетита.
Особенно мне нравится это блюдо вместе со свежими овощами - помидорами, огурцами, зеленым салатом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914
Отварить картошку в подсоленной воде.
В готовую картошку положить сливочное масло, мелко порезанный чеснок и сметану и хорошенько встряхнуть кастрюлю, равномерно перемешивая.
Все, приятного аппетита.
Особенно мне нравится это блюдо вместе со свежими овощами - помидорами, огурцами, зеленым салатом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 мая 2021 года nattela v #
[+5]20 февраля 2021 года Покусаева Ольга #
[+5]12 февраля 2021 года Сурик #
[+5]6 февраля 2021 года акчуч #
7 февраля 2021 года mtata #
7 февраля 2021 года акчуч #
8 февраля 2021 года mtata #
а как же хочется приготовить
8 февраля 2021 года акчуч #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: