Замечательная, весенняя намазка, которая подойдет и для домашнего обеда и для загородного пикника! Этот рецепт я прочитала в кулинарных заметках Алексея Онегина.
Z OlgaПоваренок 7 уровня
- 19 мая 2014, 11:29
- 6944
Творожная намазка с редисом
Ингредиенты для «Творожная намазка с редисом»:
- Творог — 100 г
- Редис — 6 шт
- Кинза (веточки) — 3 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Лимон — 0.5 шт
- Соль
- Перец душистый
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
212.7 ккал |
белки
23.8 г |
жиры
2.4 г |
углеводы
25.2 г |
| Порции | |||
| ккал 106.4 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 12.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59.1 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Творожная намазка с редисом»:
-
Вот ингредиенты, которые понадобятся для этой замечательной намазки.
-
Натереть редис на мелкой терке.
-
Редис отжать от жидкости. Жидкость пока не выливать, она может нам пригодится.
-
В блендере пробить творог, чтобы лишить его зернистости.
-
В чашу блендера положить творог, зелень кинзы, давленный чеснок, сок половинки лимона, соль и душистый перец по-вкусу. Все хорошенечко взбиваем до однородности.
Если масса получилась слишком густой можно разбавить ее, добавив жидкость, отжатую из редиса. А можно просто добавить чуточку оливкого масла, тогда масса будет более кремовой. Главное - не переборщить с жидкостью. -
Соединяем нашу творожную масса и редис.
-
Вот такая красивая намазка у нас получилась.
-
Подавать такую намазку можно с черным хлебом или гренками. Это очень вкусно!
-
Еще раз большое спасибо автору рецепта - Алексею Онегину.
Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июля linka97 #
[+4]Редис не отжимала от влаги; творог сразу измельчила в блендере с другими ингредиентами; не солила.
Подавала с пшеничными хлебцами.
15 февраля 2016 года Каникула #
1 марта 2016 года Z Olga # (автор рецепта)
14 мая 2015 года Elenochka26 #
[+5]Очень понравилась намазочка
14 мая 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
14 мая 2015 года Elenochka26 #
14 мая 2015 года Z Olga # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года Т-пушка #
1 ноября 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
22 июля 2014 года imasha7 #
29 июля 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Каникула #
25 июня 2014 года Натуля70 #
[+5]25 июня 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
21 мая 2014 года elyusha #
21 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
20 мая 2014 года Benga #
20 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
20 мая 2014 года Nadjaa #
20 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
20 мая 2014 года vesta87 #
20 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
22 мая 2014 года vesta87 #
22 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года LadyOnline #
20 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Zhanna58 #
20 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года joop7 #
20 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Гульнара Джелялова #
20 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Nekro2307 #
20 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Natashacyprus #
20 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года felix032 #
20 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года mariana82 #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года kritikessa #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Tamara Shepeleva #
19 мая 2014 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: