Очень вкусный, весенний, зеленый соус приготовила на этой неделе. Яркий, с неповторимым ароматом и свежим вкусом. Зелёный соус идеально подходит к салатам, пасте, отварному или печеному картофелю, брускеттам, супам, мясу, рыбе и т. д. Зеленый соус прекрасно хранится в холодильнике в течении двух недель.
TatanjПоваренок 7 уровня
- 21 мая 2014, 21:37
- 15348
Зелёный соус
Ингредиенты для «Зелёный соус»:
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 5 ст. л.
- Лук зеленый — 100 г
- Базилик — 50 г
- Кинза — 50 г
- Петрушка — 50 г
- Укроп — 50 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Масло подсолнечное — 300 мл
- Соль (морская средняя(по вкусу))
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2958.9 ккал |
белки
21.2 г |
жиры
303 г |
углеводы
51.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 379.3 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 38.8 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Зелёный соус»:
-
Ингредиенты.
-
Вымыть и тщательно обсушить на бумажном полотенце зелень. Предварительно всю зелень измельчить и выложить в блендер - зелёный лук, базилик, кинзу, петрушку, укроп, чеснок. Всё измельчить. Добавляем 5 ст. л. соевого соуса и подсолнечное масло, соль по вкусу. Всё хорошо перемешать до однородной консистенции.
-
Зеленый соус готов. Переложить соус в банку плотно закрыть и поставить в холодильник.
Зеленый соус можно взять на природу, пикник, заправить салат из свежих овощей, подать к картофелю на костре и просто намазать на хлеб.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 мая 2014 года veronika1910 #
21 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
21 мая 2014 года Natashacyprus #
21 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
21 мая 2014 года IrikF #
21 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
21 мая 2014 года Ирушенька #
21 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
21 мая 2014 года mtata #
21 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
21 мая 2014 года mtata #
21 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
21 мая 2014 года golubga #
21 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
21 мая 2014 года felix032 #
21 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: