На сайте есть несколько рецептов из куриных окорочков, все они прекрасные. Вот и я сегодня с ними, фаршированными цветной капустой, запеченые в аэрогриле. Замечательно все получилось. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
mtataПоваренок 10 уровня
- 5 июня 2014, 16:31
- 5855
Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой
Ингредиенты для «Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой»:
- Окорочок куриный — 4 шт
- Капуста цветная (отварная) — 100 г
- Перец болгарский (от большого желтого) — 1/6 шт
- Майонез — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец душистый ( черный и красный) — 2 ч. л.
- Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
- Моцарелла (тертая) — 50 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3360.1 ккал |
белки
355.9 г |
жиры
209.3 г |
углеводы
24.7 г |
| Порции | |||
| ккал 840 ккал |
белки 89 г |
жиры 52.3 г |
углеводы 6.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.8 ккал |
белки 18.8 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой»:
-
Цветную капусту отварить в подсоленой воде 5 мин. Слить воду.
-
Добавить перец, чесночный порошок.
-
Добавить майонез, перемешать.
-
Перец мелко порезать.
-
Из окорочков вынуть косточки.
-
Положить на пищевую пленку, накрыть ей и отбить.
-
Отбитый окорочок посолить, поперчить, добавить порошок чесночный.
-
Выложить небольшое колличество начинки и добавить сыр.
-
Свернуть в виде конверта или форма вареника и скрепить зубочистками, как бы делая стежок.
-
Оливковое масло смешать с красным перцем.
Окорочка смазать маслом с перцем. Поместить на нижную решетку аэрогриля. -
Печь при 200С 25 мин. После запекания вынуть зубочистки.
Можно запечь и в духовке при такой же температуре, предварительно прогрев ее.
Приятного аппетита!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 июня 2014 года ирина таджибова #
5 июня 2014 года mtata # (автор рецепта)
5 июня 2014 года топиарий #
5 июня 2014 года mtata # (автор рецепта)
5 июня 2014 года JeSeKi # (модератор)
5 июня 2014 года mtata # (автор рецепта)
5 июня 2014 года JeSeKi # (модератор)
5 июня 2014 года mtata # (автор рецепта)
5 июня 2014 года JeSeKi # (модератор)
5 июня 2014 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: