• 9 июля 2014, 4:32
  • 41491

Вафли хрустящие

Рецепт: Вафли хрустящие

Лёгкие, хрустящие и ароматные вафли. На сайте их ого и больше, но решил выложить, так как в их составе нет сахара (натуральный вкус), маргарина и масла сливочного, а есть подсолнечноe маслo. И мои дети их просто обожают. Угощайтесь.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли хрустящие»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2240.5 ккал
белки
59.3 г
жиры
98.5 г
углеводы
282.7 г
100 г блюда
ккал
217.5 ккал
белки
5.8 г
жиры
9.6 г
углеводы
27.4 г

Рецепт «Вафли хрустящие»:

  • К сожалению и своему удивлению, не нашёл фото ингредиентов. Значит, переходим сразу к делу.
    Все ингредиенты, кроме белков, поместить в миске миксера и перемешать до однородной массы.

  • Взбить белки до средних пиков. Во время взбивания включаем вафельницу.

  • Полученные белки добавляем в полученную массу и осторожно перемешиваем лопаткой.

  • Выпекаем в хорошо разогретой вафельнице около 3-х минут (в зависимости от мощности вафельницы). Даём остыть на решётке.

  • Так как они без сахара, то наслаждаемся натуральным вкусом и едим, кто с чем любит, мы любим вот так.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вафли хрустящие
Рецепт: Вафли хрустящие

Лёгкие, хрустящие и ароматные вафли. На сайте их ого и больше, но решил выложить, так как в их составе нет сахара (натуральный вкус), маргарина и масла сливочного, а есть подсолнечноe маслo. И мои дети их просто обожают. Угощайтесь.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли хрустящие»:

Фотографии «Вафли хрустящие» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличные вафли. Спасибо за рецепт.
Вкусные вафли! Быстро горочку напекла. Спасибо большое за рецепт!
Рад , что Вам понравились. На здоровье
Лучший рецепт, который встречала на просторах. Я их уже сотню перепробовала, а этот и бюджетный, и получается много, и не сладкие. В следующий раз на ц/з муке попробую, ещё полезнее будут
Вот уже седьмой год готовлю по этому рецепту. Отличные вафли!!!!! Если выточи фанат той самой вафельки от пломбира в стаканчике, смело пеките тоненькие вафли по этому рецепту.
Благодарю за доверие. На здоровье.
Вафли действительно получились лёгкие, хрустящие и очень вкусные! Ели с мороженым. Спасибо автору за рецепт!
Не понимаю, делала все строго по рецепту - вафли не получились. Никакие не хрустящие, а мягкие, как-будто не прожаренные...Пришлось исправлять ситуацию - добавила овсяных хлопьев и муки, тогда уже более-менее. Надо было отзывы сначала все почитать)...Не мой рецепт.
Очень жаль, не могу знать причину так как у меня всегда получаются. Может белки иначе всбиты или мука неподходящая.
Захотелось побаловать своих вафлями. Готовила половину нормы. Но как бы я не старалась, хрустящими и загорелыми вафли так и не получились. Мягкие, чем-то по вкусу похожие на блины. Не знаю, в чем причина. Вафельница моя проверена многими рецептами, всегда все отлично получалось. А тут…
Очень жаль, не могу знать причину так как у меня всегда получаются. Может белки иначе всбиты или мука неподходящая.
спасибо, опробовала, отличые вафли, не хрустели, правда, но у меня нет решетки чтобы сразу подсушить. Т.к. несладкие можно есть и как десертные и как соленые. Радует минимум продуктов и отсутствие сахара
Вкусные вафли, идея выпекать их абсолютно несладкими привела к новому завтраку - очень понравились с творожным сыром . Да и вообще, можно как бутерброд со всем использовать. Пекла 2 дня - тесто стояло в холодильнике, последние порции показались даже хрустящее, чем первые. Муку стараюсь использовать цельнозерновую - в данном случае смесь овсяной, пшеничной и рисовой. Добавила в КК.
Вкусные вафли. Теплые мне понравились больше, действительно хрустящие
Получилось просто супер Только мне понравилось их кушать сразу же, пока горячие...мммм)))
Класс, я так тоже люблю
Чем можно заменить пекарский порошок?
Пекарский порошок это разрыхлитель, или можно просто сделать смесь соды и лимонной кислоты 5:3.
Очень вкусные вафли получились! Сверху хрустящие, мягкие внутри, сильно засушивать не стали,любим так. Главное - быстро и минимум затрат на продукты! Ели и с сырной начинкой, и со сгущенкой - домочадцы в восторге))) Спасибо автору за рецепт!
Сырную начинку не пробовал, но попробую
Спасибо большое автору. Долго искала рецепт вафель которые были-бы пышными и хрустящими одновременно. Этот первый среди многих отвечающий этим двум требованиям. Кроме того тесто легкое в приготовлении, и продукты которые всегда есть в доме. Замечательные вафли, вкусные. Муж и дочки, ну и я соответственно были очень довольны. Спасибо ещё раз.
Очень рад, моим детям тоже нравятся
Только что сделала тесто и стала печь. Спасибо большое за рецепт!!!! Вафли ОООООЧЕНЬ вкусные, хрустящие, воздушные!!!!! Давно искала подобный рецепт. Попробую его и на тонких вафлях
На здоровье
Спасибо, очень вкусно, мужу особенно понравилось, что несладкие, можно есть с чем хочешь.
Спасибо, рад , что Вым понравилось
аппетитно! забрала в КК! Спасибо
Спасибо, готовьте на здоровье
красивые вафли, особенно с ягодками!
Мм... и вкусные Угощаю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки