Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

NavelyПоваренок 7 уровня

21 июля 2014, 17:00
5098

Персиковый кофе

Кофе с персиком - замечательное лакомство для любителей кофе в летнее, жаркое время. Сладость и аромат спелого персика, крепость и вкус свежесваренного кофе, это ли не блаженство...

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Персиковый кофе»:

Кофе натуральный — 3 ч. л.
Персик — 2 шт
Вода (+30 мл. для персика) — 200 мл
Сахар коричневый (для сластен можно увеличить количество сахара) — 2 ч. л.
Сливки — 100 мл
Сахарная пудра — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 548.6 ккал	белки 4.5 г	жиры 35.2 г	углеводы 53.8 г
Порции
ккал 182.9 ккал	белки 1.5 г	жиры 11.7 г	углеводы 17.9 г
100 г блюда
ккал 101.6 ккал	белки 0.8 г	жиры 6.5 г	углеводы 10 г

Рецепт «Персиковый кофе»:

Подготовим необходимые нам продукты. На фото отсутствует вода ))
Начнем с приготовления вкусного, ароматного, крепкого кофе. Я варю в турке, Вы же можете приготовить любым удобным способом.
3 ч. л. молотого кофе засыпать в турку, залить холодной водой (200 мл.), три раза довести до кипения, остудить.
Персики очистить, нарезать небольшими кусочками (оставить несколько долек для украшения), сложить в кастрюльку, посыпать сахаром, добавить 30 мл. воды и проварить минут пять, до мягкости. Остудить. Слить получившийся сироп.
Выложить персики в миску, добавить половину (100 мл.) сваренного кофе и измельчить все блендером.
Получится вот такая пышная масса.
В оставшиеся 100 мл. кофе добавить персиковый сироп, перемешать.
Сливки взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков, не перевзбейте.
В бокалы выложить персиковую массу.
Долить кофе с сиропом.
Украсить взбитыми сливками! Можно угощаться.
Более простой вариант подачи: смешиваем сразу персики с сиропом и с кофе, взбиваем слегка блендером. Выливаем в бокал, украшаем сливками. Вкусно в любом случае.

Всем спасибо за внимание и приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На праздничный стол

Теги: десерт

Вкусы: персиковый нежный сладкий кофейный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92287/]Персиковый кофе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92287/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/21/00/804215_23638-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Коктейль без алкоголя
Кофе с персиком - замечательное лакомство для любителей кофе в летнее, жаркое время. Сладость и аромат спелого персика, крепость и вкус свежесваренного кофе, это ли не блаженство...

Ингредиенты: Кофе натуральный, Персик, Вода, Сахар коричневый, Сливки, Сахарная пудра.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Персиковый кофе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/21/00/804215_23638-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Персиковый кофе" title="Рецепт: Персиковый кофе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кофе с персиком - замечательное лакомство для любителей кофе в летнее, жаркое время. Сладость и аромат спелого персика, крепость и вкус свежесваренного кофе, это ли не блаженство...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/97/">
          Коктейль без алкоголя
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Персиковый кофе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92287/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Персиковый кофе

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Персиковый кофе»:

Кофе натуральный Персик Вода Сахар коричневый Сливки Сахарная пудра

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Персиковый кофе» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 июля 2014 года Sugar #

Как вкусно! Позавидовала твоей турочке и мельничке!

21 июля 2014 года Navely # (автор рецепта)

Оленька, спасибо. Турка у меня уже старая, закаленная в боях, а мельничку недавно приобрела, не смогла устоять при виде неё, вот теперь хвалюсь

21 июля 2014 года Sugar #

И я бы не устояла!

21 июля 2014 года alsunchik #

Вкусняяятинааа !

Надюш , я к тебе за кофе

21 июля 2014 года Navely # (автор рецепта)

ага, жду, стаканчик припрятала

21 июля 2014 года специалист # (модератор)

↑Ответ для alsunchik

нальёшь, и ко мне, ага?

21 июля 2014 года alsunchik #

Обязательно ! У тебя уже всё готово ?

21 июля 2014 года специалист # (модератор)

не, щас я в сад за зеленушкой, попозже заходь) и Надюху возьми!

21 июля 2014 года alsunchik #

Ага , слушаюсь !

через сколько примерно ?

21 июля 2014 года Navely # (автор рецепта)

таак, это что за шушуканья?

21 июля 2014 года alsunchik #

Светик , сегодня выставляется !

22 июля 2014 года специалист # (модератор)

ах, Алсу, как вчера всё повернулось ко мне задом((( стала печь пирог яблочный ("Восхитительный-2" от Жени), яблок начистила больше, чем убралось в форму, решила сварить джем в ХП. ну, в результате, работала электродуховка, ХП и котел для нагревания воды...случилось секундное замыкание. печка с программы слетела, котел завис! джем второй раз варила сегодня утром, а в гости к котлу будем приглашать электрика. вот такие приключения, вот такие мои оправдания....

а пирог и правда - восхитительный))) вот забегай на кусочек, ага?

22 июля 2014 года alsunchik #

Даже не знаю что сказать . Вначале хотела отругать , мол пошла в сад за зеленушкой и пропала , а теперь...

22 июля 2014 года специалист # (модератор)

прикинь, у нас централизованно горячая вода подается, неделю назад отключили, ещё неделя осталась, а тут...я без горячей воды не выживу

((( надеюсь на профессионализм электрика...

22 июля 2014 года alsunchik #

Мы тоже месяц уже без горячей

,обещали 24 - го после 17 часов дать , вот посмотрим дадут - нет

22 июля 2014 года специалист # (модератор)

даже плюсовать не буду твой коммент, Алсу, потому как такие проблемы не могу оценить "мне понравилось"

22 июля 2014 года alsunchik #

Ну мне на пирожок то когда забегать ?

Сейчас или вечерком ?

22 июля 2014 года специалист # (модератор)

у-ха-ха! пирог ждет тебя, мой друг!

я сверху вишневым джемом намазала, ки-и-исленько)))

22 июля 2014 года alsunchik #

со сежезаваренным чаем будет ?

22 июля 2014 года специалист # (модератор)

а чё: у Надежды кофе уже того? сАмого? выпили, что ль?

22 июля 2014 года alsunchik #

А то ! Пока тебя вчера сидели ждали уж сколько раз по чашечке брали

, хотя спросить надо у неё может припрятала немного на завтра , тобишь на сегодня

22 июля 2014 года специалист # (модератор)

спроси, а то я компот-то вылила, больше и нет ниче...

22 июля 2014 года alsunchik #

Я компот сегодня утром сварила

, не переживай ! А про кофе узнаю

. А ты зачем свой компот вылила ?

22 июля 2014 года специалист # (модератор)

о! эт я в другом месте писала: на Волге забродил в полторашке)

а Света КИС-КИС подсказала, что надо было оставить - у неё муж так шампанское делает!

22 июля 2014 года alsunchik #

Шампанское ? Круто !

22 июля 2014 года специалист # (модератор)

надо попробовать, да? Киса отказалась на главную выставлять, а мы вот выложим!

22 июля 2014 года alsunchik #

А у тебя есть ?

22 июля 2014 года специалист # (модератор)

нет пока! но пустые полторашки из-под кваса есть! так что, слава впереди!

22 июля 2014 года alsunchik #

а рецепт шампанского есть ?

22 июля 2014 года специалист # (модератор)

сварить компот, перелить в полторашку, закрыть плотно крышкой, поставить на балкон и забыть, не открывать какое-то время! а вот какое - писать не буду, а то ещё кто-нить меня опередит да выложит!

22 июля 2014 года alsunchik #

понятно . А сколько времени не вспоминать ты сама знала или КИС - КИС сказала ?

22 июля 2014 года специалист # (модератор)

да я ваще не знала!

говорю ж: компот забродил (без сахара!), я его вылила!

а теперь вот мне указали, что я промахнулась!

22 июля 2014 года alsunchik #

И чё предлагаешь делать теперь ?

Ладно , давай я тебе свой тогда отдам что б ты не расстраивалась и из моего сделаем сладкое красное шампанское ! Ну как , идёт ?

22 июля 2014 года специалист # (модератор)

а компот красный из чего? мой розовый был, совсем как любимое розовое шампанское-е-ее

22 июля 2014 года alsunchik #

ну тихо - тихо не плачь...у меня тоже розовое , из вишни с яблоками , кстати , уже бродить начал

22 июля 2014 года специалист # (модератор)

на балко-о-о-он!

22 июля 2014 года alsunchik #

там тоже солнцеее

22 июля 2014 года специалист # (модератор)

ну: в теплое место! боисся, что пробку вышибет?

22 июля 2014 года alsunchik #

угу

, мы же вроде вместе хотели пить то ?

Или ты уже опять забыла ?

22 июля 2014 года специалист # (модератор)

оо-о-ой...что ты будешь делать! ты заготавливай, а я подтянусь на шампусик-то!

22 июля 2014 года alsunchik #

уже " забыла " на несколько дней

23 июля 2014 года специалист # (модератор)

вот и славно! трам-пам-пам!

23 июля 2014 года alsunchik #

а её бултыхать то надо время от времени ?

23 июля 2014 года специалист # (модератор)

вряд ли, а то подзорвётся!

23 июля 2014 года alsunchik #

Слушай , Свет , ты куда вчера опять пропала со своим яблочным пирогом ? Мы уж все собрались было , я , Надюха и Светик - СветВладимировна , а ты опять пропала...

23 июля 2014 года специалист # (модератор)

а вы где собирались-то?

я вечер мужу подарила вчерась)))

23 июля 2014 года alsunchik #

Надюшка вчера ягодное суфле со сгущенным молоком на агаре готовила - вот там мы и были...Знаешь , то что вечер мужу подарила это , конечно , хорошо

,но как бы девчёнки не обиделись...

21 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Ух ты жаааа

Как вкусно и красиво

21 июля 2014 года Navely # (автор рецепта)

Женечка, спасибо, угощайся, вон тот бокальчик для тебя

21 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)

Ой, спасибо, потащила бокальчик

21 июля 2014 года Наталья Захарова 1 #

Вкусно!!!!

А уж красиво то как!!!

21 июля 2014 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Персиковый кофе

Ингредиенты для «Персиковый кофе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Персиковый кофе»:

Похожие рецепты

Коктейль "Виртуальный дринк"

Напиток Богов

Молочный коктейль

Чай по-шотландски "Бархатный сезон"

Гранатовый глинтвейн

Оздоровительный витаминный коктейль

Коктейль "Солнышко"

Чайный лимонад или Ice tea

Лаймонад

Фотографии «Персиковый кофе» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!