Салат из соленой селедки с грибами и овощами.
JaneПоваренок 7 уровня
- 25 января 2008, 13:14
- 23654
Салат "Селедка под грибной шубой"
Ингредиенты для «Салат "Селедка под грибной шубой"»:
- Сельдь — 1 шт
- Морковь (свежая) — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Грибы (свежие или замороженные) — 300 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Майонез
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1443.7 ккал |
белки
126.7 г |
жиры
91.3 г |
углеводы
31.6 г |
| Порции | |||
| ккал 240.6 ккал |
белки 21.1 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 5.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.3 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Салат "Селедка под грибной шубой"»:
-
Грибы нарезать кусочками, отварить.
-
Затем обжарить на растительном масле.
-
Лук тонко нашинковать и обжарить на растительном масле...
-
... до золотистого цвета.
-
Морковку натереть на крупной терке.
-
Также обжарить на растительном масле.
-
Селедку нарезать небольшими кусочками.
-
Вареное яйцо натереть на мелкой терке.
-
Глубокую тарелку смазать майонезом. Уложить первым слоем селедку.
-
Затем жареный лук.
-
Далее - яйцо.
-
Сверху - обжаренная морковка. Смазать все майонезом.
-
Сверху уложить жареные грибы и снова смазать майонезом. Дать салату настояться в холодильнике несколько часов.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июня 2022 года ИРепка #
[+5]2 июня 2022 года yuvl #
[+5]25 декабря 2013 года zjefirka #
[+5]3 сентября 2011 года zjefirka #
18 июня 2011 года Елена3007 #
17 апреля 2010 года Aleshina1 #
8 апреля 2010 года Елена Алена deleted #
6 марта 2010 года Настю ше 4ка #
17 июля 2009 года С-Р-С-С-a #
28 декабря 2008 года Жека deleted #
26 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #
1 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #
5 июня 2008 года olyka1974 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: