Ну просто обалденный, ароматный, необычный, ну очень вкусный пирог! А также и полезный! Просто и легко готовиться! Мои оценили, всем очень понравился, приготовьте, не пожалеете!
Мин ГузелькаПоваренок 3 уровня
- 9 августа 2014, 18:20
- 3516
Пирог с виноградом и арбузом
Ингредиенты для «Пирог с виноградом и арбузом»:
- Виноград — 300 г
- Арбуз — 2 ломт.
- Сахар — 150 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Цедра лимона — 1 шт
- Цедра апельсина — 1 шт
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2784.1 ккал |
белки
33.1 г |
жиры
147.3 г |
углеводы
341.4 г |
| Порции | |||
| ккал 348 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 42.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 290 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 35.6 г |
Рецепт «Пирог с виноградом и арбузом»:
-
1. Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в объеме в 2 раза
-
2. Добавить оба вида масла
-
3. Еще раз взбить
-
4. Добавить молоко, ванилин, соль
-
5. Добавить просеянную с разрыхлителем муку
-
6. Перемешать ложкой
-
7. Затем добавить натертую на мелкой терке цедру лимона и апельсина
-
8. Перемешать и оставить на 10 минут
-
9. Виноград без косточек нарезать четвертинками
-
10. 1/3 часть добавить в тесто, перемешать
-
11. Смазать форму для выпечки маслом, припорошить манной крупой
-
12. Выложить в нее тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут
-
13. Мякоть арбуза освободить от семечек и нарезать крупными кусочками
-
14. Форму вынуть из духовки, разложить сверху арбуз и оставшийся виноград, запекать еще 45 минут
-
15. Готовый пирог посыпать сахаром или сахарной пудрой.
Пирог готов! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 декабря 2019 года lila piskaridze #
16 марта 2016 года Ксюшуля #
16 марта 2016 года Мин Гузелька # (автор рецепта)
19 августа 2015 года Naelas #
А вот арбуз в пироге - довольно спорный субъект. Лично мне он по вкусу напомнил то-ли сладкий огурец, то ли патиссон.... Видать, не зря арбуз солят на зиму. В этом точно есть смысл!
В итоге, за рецепт теста спасибо, но буду делать с другой начинкой. Думаю, ягодки кисло-сладкие будут в самый раз.
25 августа 2014 года Один Три #
9 августа 2014 года Арда #
9 августа 2014 года Мин Гузелька # (автор рецепта)
9 августа 2014 года Арда #
9 августа 2014 года Мин Гузелька # (автор рецепта)
9 августа 2014 года Арда #
9 августа 2014 года Мин Гузелька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: